RestaurantleiterIn

Figlmüller Group

1090 Wien
Vollzeit
Monatlicher Bruttolohn ab € 3.500 zzgl. einer ertragsorientierten Erfolgsprämie

Kategorie: RestaurantleiterIn

Zuletzt aktualisiert vor 8 Tagen
AUSBILDUNG UND ERFAHRUNG
Lehre
gewünschte Ausbildung
3 Jahre RestaurantleiterIn
Alternativ: Restaurantfachmann/-frau , Chef de Rang, StationskellnerIn
WEITERE INFORMATIONEN
Bereitschaft für Abend- und Nachtdienste:
erforderlich
Gültige Arbeitserlaubnis:
erforderlich
Gute Deutschkenntnisse:
erforderlich
Gute Englischkenntnisse:
erforderlich
ÜBER DIE AUSGESCHRIEBENE STELLE
ÜBER UNS
Seit 1905 setzt die Figlmüller Group gekonnt Akzente in der Wiener Gastronomieszene und verfolgt einen konstanten Expansionskurs. In den exklusiven Restaurant-Konzepten spiegeln sich die Werte wider, die tief in der Unternehmenskultur verankert sind: höchste Qualität, stetige Innovation und Tradition. Heute vereint die international bekannte Figlmüller Group sechs Betriebe und ist ein top Arbeitgeber für mehr als 250 Mitarbeiter/-innen
AUFGABEN
In Ihrer Funktion als Restaurantleitung sehen wir Sie als ManagerIn, der/die unsere Qualitätsziele wirtschaftlich effizient realisiert. In direkter Abstimmung mit der Geschäftsführung lenken und koordinieren sie einen unserer Betriebe wobei Ihre Zuständigkeit, über die Organisation des Tagesgeschäftes einschließlich der Mitarbeiterführung reicht. Konkret sind Sie verantwortlich für:
-operative Leitung des Betriebes und Unterstützung Ihres Serviceteams
-Mitarbeiterführung und -einsatzplanung
-Schnittstelle zur Küche
-aktive Gästebetreuung und Reservierungsplanung
-Einhaltung von Qualitäts-, Service- und Hygienestandards
PROFIL
Sie sind ein/e geborene/r GastgeberIn und haben große Freude an der Teamarbeit und am Umgang mit Menschen. Weiteres bringen Sie die folgenden Eigenschaften für diese Position mit:
-Ausbildung in der gehobenen Gastronomie
-min. 5 Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
-Erfahrung in der Führung und Motivation von Mitarbeitern
-Sie zeichnen sich durch Ihre „Hands on Mentalität“ und eine Service-Orientierung aus
-Sie sind flexibel, engagiert und motiviert und überaus stressresistent
WIR BIETEN
Gemeinsam mit Ihnen möchten wir jene Rahmenbedingungen schaffen, die ein produktives Arbeiten in angenehmer Atmosphäre
ermöglichen. Dafür bieten wir unter anderem:
-flexible Arbeitszeiten
-ein dynamisches und junges Team
-moderner und sicherer Arbeitsplatz in einem expandierenden Unternehmen
Vorgesehen ist ein monatlicher Bruttolohn ab €3.500,- zzgl. einer ertragsorientierten Erfolgsprämie. Je nach Berufserfahrung und Qualifikation besteht die Bereitschaft einer Überzahlung
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ANFAHRT ZUM ARBEITGEBER
www.figlmueller.at

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