Abteilungsleiter Food (w/m/d) Commercial Management & Customer Experience

IKEA

Weblinger Gürtel, 8054 Graz
Vollzeit

Kategorie: AbteilungsleiterIn

Zuletzt aktualisiert vor 7 Tagen
ÜBER DIE AUSGESCHRIEBENE STELLE
WHO YOU ARE
Du bringst eine große Leidenschaft für alle unsere Produkte, besonders für IKEA Food Produkte, mit.
Du hast Erfahrung im kommerziellen und operativen Bereich der Gastronomie, Hotel-/Gastgewerbe oder Lebensmittelbranche.
Verkaufen liegt dir im Blut. Und eines ist dir besonders wichtig: Der Kunde steht immer im Mittelpunkt.
Für dich ist es wichtig, deinen Geschäftssinn einzusetzen und immer neue Möglichkeiten zu suchen, aus Besuchern Stammgäste zu machen. Gemeinsam mit uns machst du aus diesem Talent einen langfristigen Erfolg.
Du verfügst über ein abgeschlossenes Studium und/oder mindestens 3 Jahre Erfahrung in der Führung von Führungskräften.
Du beherrschst Englisch in Wort und Schrift.
YOUR RESPONSIBILITIES
Für die anspruchsvolle Stelle als Abteilungsleitung Food suchen wir eine Person, die ihr Team führen und inspirieren kann. Du optimierst den Umsatz und die Wirtschaftlichkeit deiner Abteilung mithilfe deiner Kenntnisse über das IKEA Sortiment, lokale Marktbedingungen und den Kundenbedarf. Gemeinsam mit den Erfahrungen deines Teams und deiner Kollegen hilfst du dabei, den weltweiten Erfolg des IKEA Konzepts zu gewährleisten – ein Konzept, das jeden Tag Millionen von Kunden zufrieden stellt.
Du sorgst dafür, dass unsere KundInnen ein rund um gutes Gesamterlebnis haben, indem Restaurant/Bistro/Schwedenshop ein relevantes IKEA Food Angebot bieten und Präsentation, Volumen und Prioritäten effizient kombiniert werden.
Du leistest einen aktiven Beitrag zur Erstellung des IKEA Food Geschäftsplan und Ausrichtung der nationalen und globalen Strategien an den lokalen Prioritäten.
Du führst ein kleines Führungsteam mit 3 GruppenleiterInnen, die wiederum mehrköpfige Teams führen. Mit der Unterstützung von People & Culture der Gesamteinheit verantwortest du Rekrutierung, Personalentwicklung und Einsatzplanung in deinem Bereich.
Du bist für den Profit & Loss in deinem Bereich alleinverantwortlich und somit auch zeichnungsberechtigt. Zu dieser Aufgabe gehören sowohl die Maximierung der Ertragsseite als auch die Optimierung der Kostenseite.
Du bist Ansprechpartner für externe als auch interne Interessensgruppen für Hygiene, Lebensmittelsicherheit, HACCP uvm.
Du trägst dafür Sorge, dass alle gesetzlichen und erweiterten internen Bestimmungen rund um Sicherheit, Hygiene und Produktqualität umgesetzt werden.
Als Abteilungsleiter bist du Mitglied des Management Teams der gesamten Niederlassung vor Ort und trägst somit erweiterte Aufgaben rund um Führung und Business Planning.
TOGETHER AS A TEAM
Auch durch Lebensmittel, die gut für Mensch und Erde sind, möchten wir einen besseren Alltag für unsere Kunden schaffen. Das macht uns stolz. In den IKEA Restaurants bedienen wir zusammen jährlich über 660 Millionen Kundinnen und Kunden weltweit. Unsere typisch schwedischen Spezialitäten unterstreichen dabei unsere skandinavische Herkunft in der ganzen Welt. Auch in unseren Bistros und den IKEA Schwedenshops bieten wir eine reiche Vielfalt an Lebensmitteln. Unser bunt gemischtes IKEA Food Team lebt und arbeitet nach dem Motto: Das Lachen klingt dort am hellsten, wo es etwas zu essen gibt!
APPLY NOW!
WAS DU NOCH WISSEN SOLLTEST
Wir bieten dir für die ausgeschriebene Position eine ALL-IN-Entlohnung ab € 4.000,- brutto pro Monat auf Basis einer Vollzeitbeschäftigung und gesetzlich oder kollektivvertraglich normierte Zulagen (Nachtzulage) werden bezahlt. Attraktive Sozialleistungen werden geboten.
Wir möchten dich darauf aufmerksam machen, dass unser Auswahlprozess bereits vor der Schließung der Stellenausschreibung beginnt. Wenn wir eine/n geeignete/n Kandidaten/in gefunden haben, beenden wir den Auswahlprozesses und können weitere Bewerbungen nicht mehr berücksichtigen. Mit Einverständnis der Kandidaten/innen gibt es aber die Möglichkeit, in unseren Talent Pool aufgenommen zu werden.
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ANFAHRT ZUM ARBEITGEBER
http://www.ikea.at/go?1erdvld

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