Sous Chef _ Sous Chefin

Eurest Restaurationsbetriebsgesellschaft. m.b.H.

Vollzeit
2100,00 brutto/Monat

Kategorie: Koch, Köchin

Zuletzt aktualisiert vor 5 Tagen
ÜBER DIE AUSGESCHRIEBENE STELLE
Hier ist man richtig gut aufgehoben
Zur Verstärkung unseres Teams in 3571 Gars am Kamp suchen wir ab sofort
Sous Chef _ Sous Chefin
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5 Tage-Woche, Arbeitszeiten: Montag-Sonntag, 40 Stunden/Woche
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Wir bieten Ihnen einen langfristigen Arbeitsplatz in einem expandierenden Unternehmen und geregelten Arbeitszeiten. Werden Sie Teil eines lebendigen Unternehmens mit Perspektiven!
Ihre Aufgaben
Unterstützung der Küchenleitung in operativen und administrativen Belangen (Speiseplangestaltung, Dienstplanerstellung, Personaleinschulung, Einbringung neuer Ideen, etc.)
Vor- und Zubereitung der Speisen
Mithilfe bei der Speiseplangestaltung
Ausgabe der Speisen während der Mittagszeit
Einhaltung der Qualitätsstandards und HACCP-Richtlinien
Ihr Profil
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch_Köchin sowie erste Berufserfahrung (Großküche von Vorteil)
Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Freundliches Auftreten und gepflegtes Erscheinungsbild
Hohes Ausmaß an sozialer Kompetenz und Diskretion
Eurest bietet Ihnen
Rahmenarbeitszeiten: Montag-Sonntag, 07:00-14:30 Uhr oder 10:00-18:30 Uhr
Internationaler Großkonzern als Fundament mit vielen Möglichkeiten
Krisensicherer und langfristiger Arbeitsplatz
Arbeitsatmosphäre geprägt von gegenseitiger Wertschätzung und Teamgeist
Individuelle Weiterbildungs- & Weiterentwicklungsmöglichkeiten
* Teilnahme an der hauseigenen Career Academy (interne Führungskräfteausbildung)
* Arbeitssicherheits-, Hygiene und Qualitätsmanagementschulungen
* Diverse Kochworkshops
* Angebot an diversen Inhouseschulungen (Warenwirtschaftssysteme, Excel, uvm.)
Das Mindestentgelt für diese Stelle beträgt monatlich brutto € 2.100,- für 40 Stunden/Woche (basierend auf dem Kollektivvertrag für Arbeiter_innen im Gastgewerbe). Eine Überzahlung ist je nach Qualifikation und Berufserfahrung möglich!
Sie sind an der Mitarbeit in einem dynamischen und motivierten Team interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre Onlinebewerbung (Lebenslauf ist ausreichend)! Gerne auch mobil über das Smartphone oder das Tablet.
Nach Erhalt Ihrer Bewerbung, senden wir Ihnen eine automatisch generierte Eingangsbestätigung zu.
Dies ist der Hinweis für Sie, dass die Bewerbung erfolgreich bei uns eingelangt ist.
Unser Ziel ist es, Ihre Bewerbung binnen maximal 10 Werktagen zu bearbeiten. Sie bekommen jedenfalls eine separate Rückmeldung über das Ergebnis.
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Job Facts
Bereich:
Sous Chef
Ort:
3571 Gars am Kamp
Anstellungsart:
Vollzeit
Beginn:
ab sofort
Unsere Plattformen
Ihr Kontakt
Für Rückfragen steht Ihnen Frau Mag. Anna-Maria Zenz unter +43 (0)1 712 46 21 - 31 gerne zur Verfügung.
In Österreich freuen sich mehr als 85 Firmen, Institutionen, Seniorenheime, Krankenhäuser, Schulen und exklusive Veranstalter auf unsere köstlichen Menüs, Zwischenmahlzeiten, Snacks und Buffets. In den vergangenen Jahren sind wir durch die Erweiterung unseres Dienstleistungsspektrums um Facility Management zu einem der führenden Anbieter im Bereich Support Services gewachsen.
„Think global, act local“ – als Tochtergesellschaft des weltweit größten Gastronomie- und FM-Anbieters – Compass Group PLC – kombinieren wir die umfassende Kompetenz am österreichischen Markt mit internationalem Know-how und der Kreativität von rund 550.000 Mitarbeiter_innen in 50 Ländern dieser Erde.
Wir sind ein Arbeitgeber, der die Chancengleichheit fördert.
www.eurest.at www.compass-group.com karriere.eurest.at
Bewerber_innen, die sich für diese Stelle beworben haben, interessieren sich auch für diese Stellen.
__Abgeschlossene Lehre (Küche, Service, Konditorei)__
__Can-Do Mentalität__
__Dienstleistungsorientierung__
__Front Cooking Kenntnisse__
__Gästeorientierung__
__HACCP Kenntnisse__
__Kenntisse der nationalen Küche__
__Kenntnisse der internationalen Küche__
__Kenntnisse der kalten Küche__
__Kenntnisse der vegetarischen und veganen Küche__
__Kochkenntnisse__
__Kochkenntnisse Großküchenbereich__
__Lernbereitschaft__
__Selbstständige Arbeitsweise__
__Teamfähigkeit__
__Warenwirtschaftssysteme__
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ANFAHRT ZUM ARBEITGEBER
www.eurest.at

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