Sous Chef (m/w/d)

Flatschers Restaurant und Bar - das Original

Kaiserstraße, 1070 Wien
Vollzeit
€ 2500 pro Monat

Kategorie: Koch, Köchin

Zuletzt aktualisiert vor 12 Tagen
ÜBER DIE AUSGESCHRIEBENE STELLE

Das Flatschers Restaurant und Bar - das Original - versteht sich als internationales Wohlfühl-Lokal. Das Lokal vereint unkomplizierte sowie charmante Gastronomie und setzt vor allem auf Qualität. Wir suchen genau dich, nämlich einen/eine engagierten/engagierte Sous Chef/in Als Sous-Chef bist du Teil eines starken Küchenteams und bringst dich kreativ in die Erstellung von Speisekarten bzw. Menüvorschläge ein. Dein Profil:

  • abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in der Mitarbeiterführung
  • Affinität zur kreativen Küche
  • Konsequente Umsetzung und Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
  • regelmäßige Waren- und Qualitätskontrolle
  • strukturiertes und sauberes Arbeiten
  • Überblick auch in Stresssituationen

Wir bieten:

  • Mitarbeit in einem top motivierten Team
  • Einbringungsmöglichkeit in Küchenlinie und Speiseangebot
  • Gehalt laut Kollektivvertrag. Bei entsprechender Qualifikation ist eine Überzahlung möglich!

Wir freuen uns auf deine aussagekräftige Bewerbung!

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ANFAHRT ZUM ARBEITGEBER
www.flatschers.at

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