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Souschef:in für neues Projekt - Tabakfabrik

DoNs Catering Linz GmbH

Gruberstraße, 4020 Linz
Vollzeit
2800,00 brutto/Monat

Kategorie: Küchenhilfskraft

Zuletzt aktualisiert vor 1 Tag

ÜBER DIE AUSGESCHRIEBENE STELLE

Die DoNs catering Linz GmbH steht für Unkonventionalität und Herzlichkeit. Egal, ob mit Freunden in der Essbar im „das Anton“, zum Afterwork Drink im „Bruckner’s“, beim Fußballspiel im „LASK Business Club“, in den Genussfoyers oder bei der Vielzahl an individuellen Caterings: Mit unserem Tailored taste Konzept erleben Gäste tagtäglich eine neue Definition von Genuss. Für unser neues Lokal im Projekt "Linzer Brauerei" in der Tabakfabrik in Kooperation mit der Brauunion suchen wir zum Eintritt ab 15.02.2022


SOUSCHEF:IN FÜR NEUES PROJEKT - TABAKFABRIK

DONS CATERING LINZ - VOLLZEIT

DEIN AUFGABENGEBIET

  • Sicherstellung des reibungslosen Ablaufes im täglichen Betrieb
  • Aktive Mitarbeit im Küchenbereich
  • Unterstützung des Küchenchefs/der Küchenchefin in Belangen der Warenwirtschaft
  • Vor- und Nachbereitung des mise en place
  • Unterstützende Menü- und Speisenplanung
  • Mitverantwortung für die Auswahl, Einarbeitung und Fortbildung aller Küchenmitarbeiter:innen
  • Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs/der Küchenchefin

DAS BRINGST DU MIT

  • Gute Deutschkenntnisse
  • Eine fundierte, abgeschlossene Ausbildung sowie mehrjährige Praxis im Küchenbereich
  • Idealerweise bereits Erfahrung als Sous Chef
  • Freundliches Auftreten und Freude am Umgang mit Kunden
  • Hohes Qualitätsbewusstsein, vertraut mit HACCP
  • Teamplayer mit Hands-on-Mentalität
  • Stressresistent, Teamfähigkeit und Organisationstalent

DAS BIETEN WIR

  • Die Chance ein neues Projekt von Anfang an zu begleiten
  • Ein engagiertes und passioniertes Team
  • Gute öffentliche Erreichbarkeit
  • 5-Tage Woche
  • Verpflegung inklusive
  • Mitarbeiterrabattkarte (Ermäßigung an eigenen Standorten sowie Teilnahme bei mitarbeiterangebote.at)
  • Öffnungszeiten: Wir planen aktuell Öffnungszeiten von 11.-24.00 (Küchenschluss ca 22.00). Bitte beachtet, dass sich die Öffnungszeiten noch verändern können.
  • Der Vollzeitlohn für diese Position startet bei 2.800€, wobei eine Bereitschaft zur Überzahlung bei entsprechender Qualifikation selbstverständlich gegeben ist.

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DoNs catering Linz GmbH I Europaplatz 1 I 4020 Linz

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