∅ Bewerbungsdauer: 3 Min Erfolgreich im neuen Job: 43.600

Sous Chef (m/w/d) in Vollzeit

IMLAUER Hotel & Restaurant GmbH

Rainerstraße, 5020 Salzburg
Vollzeit
ab € 3.300,00 brutto/Monat (inkl. Überstundenpauschale) mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Erfahrung und Qualifikation

Kategorien: Koch, Köchin, Bratenkoch, Rôtisseur, Saucenkoch, Saucier, Beilagenkoch, Entremétier, Chef de Partie

Zuletzt aktualisiert vor 3 Tagen

AUSBILDUNG UND ERFAHRUNG

Lehre
gewünschte Ausbildung

3-6 Jahre Chef de Rang, StationskellnerIn

gewünschte Erfahrung

ÜBER DIE AUSGESCHRIEBENE STELLE

Ihr Verantwortungsbereich

  • Sie bereiten selbständig ausgezeichnete Gerichte zu und sorgen für eine ansprechende Präsentation der Speisen
  • Sie bringen sich kreativ in die Menügestaltung ein
  • Sie gehen sorgsam und verantwortungsbewusst mit Lebemsmitteln und Rohstoffen um
  • Sie unterstützen bei der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe
  • Sie stellen unseren hohen Qualitätsanspruch und einen optimalen Ablauf unter Einhaltung der Hygienestandards und Richtlinien sicher
  • Sie sind mitverantwortlich für die Führung und Organisation des Küchenteams

Ihr Profil

  • Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie (Küche)
  • Sie sind mit den Hygienestandards vertraut und haben ein sehr gutes Produkt- und Fachwissen
  • Sie sind ein flexibler Teamplayer, auf den sich Ihre Kollegen verlassen können
  • Sie begeistern mit Ihrem hohen Engagement und Ihrer Eigeninitiative
  • Sie verfügen über sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse und eine gültige Arbeitsbewilligung

Das erwartet Sie bei uns

  • Eine spannende & abwechslungsreiche Herausforderung in einer verantwortungsvollen Position
  • Ein attraktiver Arbeitsplatz in einem renommierten Familienunternehmen
  • Individuelle Möglichkeiten zur Weiterbildung
  • Mitarbeiter- und Family & Friends Rate in allen IMLAUER Hotels
  • Mitarbeiterverpflegung
  • Parkplätze verfügbar
  • Mitarbeiterwohnungen oder -Zimmer je nach Verfügbarkeit

Lohn/Gehalt: ab € 3.100,00 brutto/Monat (inkl. Überstundenpauschale) mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Erfahrung und Qualifikation.


Kontakt

Wir freuen uns auf Ihre vollständigen und aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen an

Frau Mag. Agnes Kriegseisen unter:

apply.job.13627080@hokifyjob.com

+43 (0) 662 88 978 809

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ANFAHRT ZUM ARBEITGEBER

https://www.imlauer.com

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