IHRE QUALIFIKATIONEN:

• gesetzliche Schulpflicht erfüllt
• Interesse an einer Lehre mit breitem Ausbildungsinhalt
• Interesse an der Herstellung von Brot und Gebäck und der damit verbundenen Rohstoffkunde
• handwerkliches Geschick und technisches Verständnis
• Organisatorische Fähigkeiten, Stressresistenz und Belastbarkeit
• Zuverlässigkeit und Genauigkeit
• Gepflegtes Erscheinungsbild, korrektes und freundliches Auftreten

IHRE AUFGABEN:

• mitverantwortlich für einen sorgsamen Umgang mit sämtlichen Lebens- und Arbeitsmitteln
• Einhaltung der Hygienerichtlinien
• Qualitätskontrolle von Backzutaten und deren richtiger Lagerung
• exaktes Verwiegen von Mehl & Co
• Bedienen des Backofens
• Erkennen von Backfehlern und deren Ursache
• Produktion von Brot- Klein- und Feinbackwaren
• Erzeugung von Mehlspeisen und Eis in der Konditorei

WIR BIETEN:

• Spaß: In einem motivierten jungen Team macht Arbeiten einfach mehr Spaß
• Wertschätzung: Wir respektieren und schätzen einander
• Team: Wir lösen unsere Aufgaben am liebsten zusammen
• Mut: Wir sprechen Dinge an und sind offen für Neues
• Wissen: 4-jährige Berufsausbildung
• Fortschritt: Möglichkeit der Lehre mit Matura, Weiterbildungen, Lehrlingsförderung
• Faire Bezahlung: monatliches Lehrlingseinkommen laut Kollektivvertrag Bäckergewerbe im 1. Lehrjahr € 527,85 brutto