Schichtleiter:in Küche

Unsere 2018 neu in Betrieb genommene Genussküche in Tribuswinkel arbeitet mit circa 100 Mitarbeiter:innen und innovativster Technik stetig für mehr Frische, Geschmack und Nachhaltigkeit. Hier produzieren wir unsere Eigenmarken-Fertiggerichte wie z.B. Chef Menü und Simply Good sowie Gerichte für unsere Marktküchen und Feinkosttheken und beliefern damit täglich unsere mehr als 1200 Filialen. Für unser Team suchen wir ab sofort eine:n Mitarbeiter:in Abfüllung.

DAS BEWIRKST DU

• Planung, Überwachung und Steuerung der Speisenproduktion sowie korrekte Chargenkennzeichnung der Rohwaren und Endprodukte
• Kontrolle und Überwachung der CCPs und OPRPs in der Produktion an allen Linien und Geräten
• Lagerkontrolle und Inventur in den Küchenlagern
• Überwachung und Sicherstellung von Sauberkeit sowie Hygiene des Küchenproduktionsbereiches und der Kühlräume
• Schnittstellenfunktion zwischen Küche und Abfüllung
• Qualitätskontrolle bei Warenentnahme aus den Lagern sowie bei der Küchenproduktion in Zusammenarbeit mit dem Qualitätsmanagement
• Vertretung des Produktionsleiters in der jeweiligen Schicht

DAS BRINGST DU MIT

• Mehrjährige einschlägige Praxis in der Lebensmittelproduktion
• Erfahrung in der Führung von Mitarbeiter:innen
• Hohes Qualitätsbewusstsein
• Durchsetzungs- und Entscheidungsvermögen
• Hohe kommunikative und soziale Kompetenz
• Fähigkeit zur Analyse und Erkennen von Zusammenhängen

DAS BIETEN WIR

• Langfristige, abwechslungsreiche Tätigkeit bei einem verlässlichen Arbeitgeber in einem kollegialen Team
• Familienfreundliche Unternehmenskultur mit flexiblen Arbeitszeiten unter Berücksichtigung Ihrer individuellen Bedürfnisse
• Zahlreiche Ausbildungs- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten im Konzern
• Mitarbeiter-Rabatte bei Einkauf und Reisen
• uvm.

Ein marktkonformes, attraktives und leistungsbezogenes Monatsbruttogehalt von 2.400 Euro (auf Vollzeitbasis) mit der Bereitschaft zur Überzahlung bei entsprechender Erfahrung und Qualifikation.