Betriebsleiter*in mit Erfahrung

Beschäftigungsausmaß Vollzeit Eintrittsdatum ab sofort

IHRE AUFGABEN

• Eigenverantwortliche Leitung des gesamten Betriebsrestaurants
• Mitarbeiter:innen-Führung
• Erste Ansprechperson unserer Gäste in allen Angelegenheiten
• Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
• Zubereitung von Speisen
• Erstellung des wöchentlichen Speiseplans
• Durchführung von Bestellungen sowie alle damit verbundenen administrativen Tätigkeiten für den Standort
• Berichtswesen an die Gebietsleitung
• Verantwortung für einen effizienten Material-, Waren- und Geräteeinsatz
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien

IHR PROFIL

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
• Berufserfahrung in der Betriebsgastronomie von Vorteil
• Nachweisbare Führungserfahrung
• Ausgezeichnete Deutschkenntnisse
• EDV-Anwenderkenntnisse
• Gepflegtes Äußeres
• Hohe Service- und Gästeorientierung
• Durchsetzungsvermögen, Belastbarkeit, sehr gute Kommunikationsfähigkeit

ZUSATZINFORMATIONEN

ARBEITSORT: in einem Betriebsrestaurant bei unserem Kunden in Wels DIENSTGEBER: GMS GOURMET GmbH, Oberlaaer Straße 298, 1230 Wien ARBEITSZEIT: Vollzeit, 40 Stunden/Woche, von Montag bis Freitag im Rahmen von 05:00 Uhr bis 16:00 Uhr ENTLOHNUNG: Die Entlohnung erfolgt gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter Bundesland Oberösterreich und beträgt monatlich auf Basis einer 40-Stunden-Woche mindestens € 2.500,00 brutto. Bei entsprechender Erfahrung sind wir gerne zur weiteren Überzahlung bereit. Bitte beachten Sie, dass eine persönliche Vorstellung nur nach vorheriger telefonischer Terminvereinbarung möglich ist.