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Chef de Partie

Panoramaweg , 7551 Stegersbach Österreich
Vollzeit
€ 2.146,-- Brutto/Monat f. 45h

Weitere Informationen
Gute Deutschkenntnisse:
erforderlich
Gültige Arbeitserlaubnis:
erforderlich
Führerschein Klasse B:
von Vorteil
Über die ausgeschriebene Stelle
Beschreibung
Das Falkensteiner Balance Resort Stegersbach 5* Adults only, gehört zu den mehr als 30 Falkensteiner Hotels & Residences , verfügt über 141 luxuriöse Zimmern und Suiten, drei Restaurants, Bar, einem Bankettbereich für 220 Personen, einem exklusiven 2700 m² großen Spa-Bereich und 10.000 m² Gartenterrasse.
Für unser dynamisches, engagiertes Team suchen wir einen ambitionierten CHEF de PARTIE für 45h/5 Tage Woche. Entlohnung bei 45h/5 Tage pro Woche Brutto € 2.146,--. Je nach Qualifikation und Berufserfahrungen ist eine marktübliche Überzahlung möglich.
Ihre Aufgaben bei uns wären:
Unterstützung des Executive Chef de Cuisine, Küchenchefs oder Sous-Chefs
Verantwortlich für die professionelle Herstellung und das Anrichten von warmen/kalten Speisen für Buffets,

Bankettveranstaltungen, á la carte oder Roomservice
Kontrolle der angelieferten Waren auf Qualität und Vollständigkeit sowie effiziente Verarbeitung
Planen und organisieren der Arbeiten in den jeweiligen Bereichen
Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs mit dem Küchenteam
Einhaltung der HACCP-Richtlinien in der Küche
Was bringen Sie mit:
mehrjährige Berufserfahrung in allen Küchenbereichen und der gehobenen á la carte Küche
abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
sehr gute Deutschkenntnisse
Hohe Dienstleistungs- und Qualitätsorientierung
Organisatorische Fähigkeiten sowie Teamfähigkeit
Kostenbewusstsein
Kreativität und Flexibilität
Was bieten wir:
. All-Inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen sanften Start
. Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten in einer wachsenden Hotelgruppe
. Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen Arbeitsumfeld
. Vielfältige Aus-und Weiterbildungsmöglichkeiten in der eigenen Falkensteiner Academy und der eigenen Führungskräfte-Academy
. Genießen Sie Ihren Urlaub in den besten Hotels und zwar bei uns zu attraktiven Konditionen
Werfen Sie einen Blick auf ihren zukünftigen Arbeitsplatz: www.balanceresort.falkensteiner.com

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www.falkensteiner.com

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