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Sommelier und Restaurantleiter (m/w/x)

ATLAS Personal-Management GmbH

Gniebing, 8330 Gniebing
Vollzeit
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Über den Job:

ÜBER UNS

Atlas Personal Management ist der Spezialist für die Vermittlung von aussichtsreichen und langfristigen Jobs bei renommierten Arbeitgebern in der heimischen Dienstleistungs- und Technologiebranche. Wir sind Teil der ATLAS Group, Ihrem Ansprechpartner für Belange rund um Personal, Promotion, Customer Service und Immobilien.


AUFGABEN

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  • Serviceleitung mit viel Leidenschaft
  • Erster Ansprechpartner für unsere Gäste
  • Einteilung und Bearbeitung des Tischplans
  • Verantwortlich für die Zusammenstellung der Weinkarte
  • Koordination und Führen sowie erstellen der Dienstpläne
  • Verantwortlich für die korrekten Tagesabrechnungen
  • Organisation von Winzerabenden und verschiedenen kulinarischen Höhenpunkten
  • Freundlicher, respekt- und vertrauensvoller Umgang mit unseren Gästen, dem Team und externen Partnern

ANFORDERUNGEN

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  • Fachspezifische Ausbildung und sehr gute Weinkenntnisse
  • Gepflegtes Auftreten und soziale Kompetenz
  • Vorleben der versprochenen Gastlichkeit
  • Führungsqualitäten, hohes Qualitätsbewusstsein Teamfähigkeit und gute Kommunikationsfähigkeit
  • EDV-Kenntnisse (Outlook, Excel, Warenwirtschaftssystem)
  • Sehr gute Deutschkentnisse
  • Erfahrung und Qualifikation für Teamschulungen der Service-Standards
  • Flexibilität & Zuverlässlichkeit

Entlohnung: lt. KV, ab € 3.000,00 exkl. Trinkgelder, Überzahlung je nach Qualifikation

Dein Ansprechpartner

Andreas Neubauer

Personalverantwortlich

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Job-ID.: 16930782

Zuletzt aktualisiert vor etwa 24 Stunden

Jobkategorien:

RestaurantleiterIn

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