Operations Manager:in

Zur Verstärkung unseres Teams in 1220 Wien suchen wir ab Juni 2024

Operations Manager:in

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für unser internationales Betriebsrestaurant

Job Facts

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• Bereich: Operations Management
• Ort: 1220 Wien
• Anstellungsart: Vollzeit
• Beginn: ab Juni 2024

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Ihre Aufgaben

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• Koordination, Motivation sowie Führung von Mitarbeiter:innen in den Bereichen Cafeteria, Restaurant und Catering am Standort
• Personaleinsatzplanung sowie enger Kontakt mit Lieferanten, Technikern und Personaldienstleistern (Bestellung von Leihpersonal sowie Kostenkontrolle)
• Eigenverantwortliches Erarbeiten und Koordinieren der Abläufe, Aufbauarbeiten und die Durchführung von sämtlichen Inhouse Veranstaltungen am Standort.
• Regelmäßige Kontrollen der Lebensmittel- und Hygienestandards, der Warenein- und -ausgänge sämtlicher Verkaufsbereiche
• Durchführung von Mitarbeiter:innentrainings, Beschwerdemanagement sowie Sortimentsanalysen und Weiterentwicklungen

Ihr Profil

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• Abgeschlossene gastronomische Ausbildung (HGA, Restaurantfach, HLW, etc.)
• Mehrjährige Berufserfahrung im Restaurant- und/oder Cateringbereich
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie ein versierter Umgang mit den gängigen MS Office Programmen
• Erfahrung in der Führung von Mitarbeiter:innen
• Gepflegtes Erscheinungsbild, ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten sowie eine hohe Serviceorientierung

EUREST bietet Ihnen

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• Flexible Arbeitszeiten von Montag bis Freitag
• Wochenenden & Feiertage sind frei
• Krisensicherer und langfristiger Arbeitsplatz
• Internationaler Großkonzern als Fundament mit vielen Möglichkeiten
• Abwechslungsreiches und herausforderndes Aufgabengebiet
• Arbeitsatmosphäre geprägt von gegenseitiger Wertschätzung und Teamgeist
• * Individuelle Weiterbildungs- & Weiterentwicklungsmöglichkeiten
• * Hygiene-, Allergene-, Qualitätsmangagement und ISO-Schulungen
• * Excel- und Warenwirtschaftsschulungen
• * Kochworkshops, Beschwerdemanagement- und Führungskräfteseminare
• * Lehrlingsausbilderkurs

Das Mindestgehalt für diese Stelle beträgt monatlich brutto € 2.500,- All in. Eine Überzahlung ist je nach Qualifikation und Berufserfahrung möglich! Sie sind an der Mitarbeit in einem dynamischen und motivierten Team interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre Onlinebewerbung (Lebenslauf ist ausreichend)! Gerne auch mobil über das Smartphone oder das Tablet. Nach Erhalt Ihrer Bewerbung, senden wir Ihnen eine automatisch generierte Eingangsbestätigung zu. Dies ist der Hinweis für Sie, dass die Bewerbung erfolgreich bei uns eingelangt ist. Unser Ziel ist es, Ihre Bewerbung binnen maximal 10 Werktagen zu bearbeiten. Sie bekommen jedenfalls eine separate Rückmeldung über das Ergebnis.

Kontakt

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"Wir bieten Ihnen einen langfristigen Arbeitsplatz in einem expandierenden Unternehmen, ohne Wochenend- und Feiertagsdienste. Werden Sie Teil eines lebendigen Unternehmens mit Perspektiven! "

Für Rückfragen steht Ihnen Frau Katrin FRÜHWIRTH unter

+43 (0) 676 884 88 307 gerne zur Verfügung.

Unsere Plattformen

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Gemeinsam mit unseren 1.100 Mitarbeiter:innen ist Eurest Österreich für abwechslungsreiche Verpflegung in über 95 Firmen und Institutionen verantwortlich. Mit unserem Anspruch an Frischküche, Qualität und Geschmack setzen wir regelmäßig neue Standards in der Gemeinschaftsgastronomie. Unter der Marke foodaffairs bieten wir unseren Kunden exklusives Veranstaltungscatering auf höchstem Niveau. Unser spannendes Portfolio umfasst zusätzlich noch eine Vielzahl an Facility Management Leistungen von Eurest Services. Als Tochtergesellschaft des weltweit größten Gastronomieanbieters – Compass Group PLC - kombinieren wir umfassende Kompetenz mit internationalem Know-how und Kreativität am österreichischen Markt. Wir sind ein Arbeitgeber, der die Chancengleichheit und Vielfalt lebt und fördert.

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Bewerber:innen, die sich für diese Stelle beworben haben, interessieren sich auch für diese Stellen.

eurest.at

compass-group.com

karriere.eurest.at

__Abgeschlossene Lehre (Küche, Service, Konditorei)__

__Can-Do Mentalität__

__Dienstleistungsorientierung__

__Entscheidungsfähigkeit__

__Führungskompetenz__

__Gästeorientierung__

__HACCP Kenntnisse__

__Kaufmännisches Verständnis__

__Kochkenntnisse__

__Kochkenntnisse Großküchenbereich__

__Kommunikationsfähigkeit__

__Lernbereitschaft__

__Selbstständige Arbeitsweise__

__Teamfähigkeit__

__Verantwortungsbewusstsein__