LEHRE Einzelhandel mit dem Schwerpunkt Fleisch- oder Feinkost- & Imbissverkauf

ALLGEMEINE INFORMATIONEN:

Seit 60 Jahren steht das Wiener Familienunternehmen für feinste Fleisch- und Wurstspezialitäten. Wir suchen für unsere 22 Filialen in Wien junge Menschen, die Freude am Verkauf und Interesse an Kulinarik haben.

BERUF:

Lehre Einzelhandelskaufmann/frau mit dem Schwerpunkt Fleisch- oder Feinkost- & Imbissverkauf

INSERAT:

Lehrbeginn: 25. August 2025

Lehrdauer: 3 Jahre

Als Einzelkaufmann/frau bist du in unseren Fleischereien für die tägliche Betreuung unserer Kunden zuständig. Im Zuge deiner Ausbildung lernst du alles rund um das Thema Kundenservice, Warenbeschaffung, Lebensmittelkunde, Warenpräsentation, Zubereitung von heißen Gerichten und vieles mehr. Während der Lehrzeit wirst du von einem Paten begleitet, der dir mit Rat und Tat zu Seite steht.

Was du mitbringen solltest:

• Offene und freundliche Persönlichkeit
• Freude am Umgang mit Kunden
• Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
• Gepflegtes Auftreten
• Interesse an Lebensmitteln

Was wir bieten:

• sicheren Arbeitsplatz im familiären Umfeld
• Krisensichere Berufsausbildung
• Abwechslungsreiche Tätigkeit
• Interne Fachschulungen
• Externe Persönlichkeitstrainings mit Sternlicht (www.sternlicht.at)
• Aufstiegschancen bis zum Filialleiter
• Prämie zusätzlich möglich
• 30 Werktage Urlaub
• gratis Essen während der Arbeitszeit
• gratis Jugend-Öffikarte
• Mitarbeiterrabatt
• gratis Nachhilfe bei Bedarf

Aufgaben / Ausbildungsschwerpunkte

• Kompetente und freundliche Kundenberatung im Bereich Fleischtheke, Feinkosttheke & Imbisstheke
• Fachgerechtes Portionieren von Fleisch
• Kochberatung
• Laufende Betreuung der Fleisch-, Feinkost- und Imbisstheke
• Gewissenhafte Einhaltung der Hygienerichtlinien
• Regelmäßige Qualitätskontrollen

LEHRLINGSEINKOMMEN 14X IM JAHR:

1. Lehrjahr EUR 1.000,- (statt EUR 910,- gesetzlich)

2. Lehrjahr EUR 1.300,-* (statt EUR 1.210,-* gesetzlich)

3. Lehrjahr EUR 1.700,-* (statt 1.590,-* gesetzlich)

• ausgehend von einer jährlichen Anpassung der Lehrlingsentschädigung von 3,5% als Richtwert für die zukünftige Entwicklung der Gehälter