Betriebsleitung (m/w/x)

Zur Verstärkung unseres Teams in 4020 Linz suchen wir ab sofort

Betriebsleitung (m/w/x)

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für ein neues Projekt in Linz

Job Facts

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• Bereich: Betriebsleitung
• Ort: 4020 Linz
• Anstellungsart: Vollzeit
• Beginn: ab sofort

Kontakt bewerben

Ihre Aufgaben

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• Eigenverantwortliche Leitung (operativ und administrativ) des gesamten Betriebes
• Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
• Erstellung von Menüplänen
• Durchführung von Monatsinventuren und Kalkulationskontrollen, sowie Bestellungen
• Zuständig für die Personaleinsatzplanung (Dienstpläne, Urlaubsplanung, ...) sowie direkte:r Ansprechpartner:in für die Mitarbeiter:innen am Standort
• Schnittstelle zwischen dem Kunden vor Ort, unseren Gästen und der Eurest-Zentrale

Ihr Profil

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• Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastgewerbe, sowie Berufserfahrung als Führungskraft vorzugsweise in ähnlicher Position
• Erfahrung in der Koordination, Motivation und Führung eines Teams
• Unternehmerisches Denken und exzellente Organisationsfähigkeiten
• Gastgeber:in aus Leidenschaft, mit der bestimmten Liebe zum Detail
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse und Freude daran diese auch anzuwenden

EUREST bietet Ihnen

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• Flexible Arbeitszeiteinteilung unter der Woche
• Wochenenden & Feiertage sind frei
• Krisensicherer und langfristiger Arbeitsplatz
• Internationaler Großkonzern als Fundament mit vielen Möglichkeiten
• Abwechslungsreiches und herausforderndes Aufgabengebiet
• Arbeitsatmosphäre geprägt von gegenseitiger Wertschätzung und Teamgeist
• Individuelle Weiterbildungs- & Weiterentwicklungsmöglichkeiten
• * Hygiene-, Allergene-, Qualitätsmangagement und ISO-Schulungen
• * Kochworkshops, Beschwerdemanagement- und Führungskräfteseminare
• * Lehrlingsausbilderkurs

Das Mindestgehalt für diese Stelle beträgt monatlich brutto € 2.108,- auf Basis der Vollzeitbeschäftigung für Angestellte im Gastgewerbe. Für diese Position bieten wir jedoch ein monatliches Bruttogehalt ab € 3.500,- All In.

Eine Überzahlung ist je nach Qualifikation und Berufserfahrung möglich! Sie sind an der Mitarbeit in einem dynamischen und motivierten Team interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre Onlinebewerbung (Lebenslauf ist ausreichend)! Gerne auch mobil über das Smartphone oder das Tablet. Nach Erhalt Ihrer Bewerbung, senden wir Ihnen eine automatisch generierte Eingangsbestätigung zu. Dies ist der Hinweis für Sie, dass die Bewerbung erfolgreich bei uns eingelangt ist. Unser Ziel ist es, Ihre Bewerbung binnen maximal 10 Werktagen zu bearbeiten. Sie bekommen jedenfalls eine separate Rückmeldung über das Ergebnis.

Kontakt

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"Wir bieten Ihnen einen langfristigen Arbeitsplatz in einem expandierenden Unternehmen, mit geregelten Arbeitszeiten, ohne Wochenend- und Feiertagsdienste. Werden Sie Teil unseres lebendigen Eurest Teams!"

Für Rückfragen steht Ihnen Frau Katrin FRÜHWIRTH unter

+43 (0) 676 884 88 307 gerne zur Verfügung.

Unsere Plattformen

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Gemeinsam mit unseren 1.100 Mitarbeiter:innen ist Eurest Österreich für abwechslungsreiche Verpflegung in über 95 Firmen und Institutionen verantwortlich. Mit unserem Anspruch an Frischküche, Qualität und Geschmack setzen wir regelmäßig neue Standards in der Gemeinschaftsgastronomie. Unter der Marke foodaffairs bieten wir unseren Kunden exklusives Veranstaltungscatering auf höchstem Niveau. Unser spannendes Portfolio umfasst zusätzlich noch eine Vielzahl an Facility Management Leistungen von Eurest Services. Als Tochtergesellschaft des weltweit größten Gastronomieanbieters – Compass Group PLC - kombinieren wir umfassende Kompetenz mit internationalem Know-how und Kreativität am österreichischen Markt. Wir sind ein Arbeitgeber, der die Chancengleichheit und Vielfalt lebt und fördert.

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Bewerber:innen, die sich für diese Stelle beworben haben, interessieren sich auch für diese Stellen.

eurest.at

compass-group.com

karriere.eurest.at

__Abgeschlossene Lehre (Küche, Service, Konditorei)__

__Can-Do Mentalität__

__Entscheidungsfähigkeit__

__Führungskompetenz__

__Gästeorientierung__

__HACCP Kenntnisse__

__Kaufmännisches Verständnis__

__Kochkenntnisse__

__Kochkenntnisse Großküchenbereich__

__Kommunikationsfähigkeit__

__Selbstständige Arbeitsweise__

__Teamfähigkeit__

__Verantwortungsbewusstsein__

__Warenwirtschaftssysteme__