Lehre Lebensmitteltechniker:in

Allgemeines: Hier bekommst du das volle Paket Lehre: SPAR ist ein 100%iges Familienunternehmen – und das spürst du. Ein menschlicher Umgang und ein nices Team treffen auf handfeste Vorteile. Beim größten privaten Lehrlingsausbilder in Österreich hast du mehr Möglichkeiten. Mit Sicherheit ------------------------------------------- Gilt für alle von der SPAR Österreichische Warenhandels-AG geführten Filialen sowie für alle Märkte der INTERSPAR Gesellschaft m.b.H. und der Maximarkt Handels-Gesellschaft m.b.H. Ihre Aufgaben:

• Du erlernst das Handwerk wie, Wursten, Salzen, Pökeln, Selchen
• Du beschäftigst dich mit der fachgerechten Zerlegung von Fleischteilen
• Du verarbeitest Fleisch zu Fleisch- und Wurstwaren
• Du lernst Hygienevorschriften kennen und sie einzuhalten
• Du bereitest Waren für den Verkauf und die Weiterverarbeitung vor
• Du lernst das Qualitätsmanagement: HACCP, Labor, Reklamationsabwicklungen, Begleitung von Audits, Dokumentationen, Betriebsbegehungen, Hygiene Monitoring u.ä. kennen
• Du schnupperst in die Haustechnik: Elektro, Hydraulik, Schlosser, Marschinenwartung
• Du stellst die Buchungsqualität sicher, pflegst Stammdaten und machst Analysen von Schäden und Problemen bei Auszeichnungsgeräten

Ihr Profil:

• Positiver Pflichschulabschluss
• Interesse für Lebensmittel
• Freude am Umgang mit dem Produkt Fleisch
• Zuverlässigkeit, Lernbereitschaft und Engagement

Unser Angebot an Sie:

• Das Lehrlingseinkommen beträgt EUR 1.200,- brutto im 1. Lehrjahr (gültig ab 1.9.2024)
• Die Möglichkeit auf Zusatzprämien von über 6.700,- Euro
• Umfangreiche Aus- und Weiterbildungen, Sofortrabatt bei HERVIS, Beitrag zur Mittagsverpflegung, Vergünstigungen bei Versicherungen, Gutschrift auf den Jahreseinkauf bei SPAR, … und vieles mehr!
• Einen sicheren Lehr- und Arbeitsplatz. Nach Abschluss der 3,5-jährigen Ausbildung sichern wir bei guten Leistungen einen fixen Arbeitsplatz zu
• Die Chance auf echte Karriere
• Eine abwechslungsreiche Ausbildung in einem kollegialen Team
• Möglichkeit zur Lehre plus Matura

Kontakt: ab August 2025 Dienstort: Madersbacherweg 11, 6300 Wörgl Kennung: AZN2 910-2021-027011