Betriebsleiter (m/w/d) in der Mitarbeiterverpflegung

ANX 22539

BETRIEBSLEITER (M/W/D) IN DER MITARBEITERVERPFLEGUNG

UMSETZUNGSSTARKE FÜHRUNGSPERSÖNLICHKEIT MIT HOHER SOZIALKOMPETENZ

8041 Graz

40 Wochenstunden

ab sofort

Führung / Management

In dieser Position sind Sie für die Umsetzung aller kulinarischen Themen bei unserem Kunden zuständig.

Wir wenden uns hierfür an Persönlichkeiten, die im Arbeitsalltag etwas bewegen wollen, gerne Verantwortung übernehmen und strukturiert sowie koordiniert arbeiten. Ihre Hauptaufgabe ist die Koordination (Entwicklung, Planung, Durchführung, Dokumentation, Schulung) der erarbeiteten Konzepte und Sicherstellung der Implementierung am Account.

Durch Ihr exzellentes Fachwissen sowie Ihre Begeisterung für den Lebensmittel- bzw. Hygienebereich unterstützen Sie den langfristigen Unternehmenserfolg und verstärken durch Ihre strukturierte Arbeitsweise und ausgeprägte Dienstleistungsorientierung die Kundenbeziehungen.

Samstag, Sonntag und Feiertag sind bei uns frei!

WOMIT SIE UNS BEGEISTERN KÖNNEN

• Abgeschlossene gastronomische Ausbildung (Lehre, Fachschule,...)
• Branchen- und Berufserfahrung im Lebensmittel- oder Hygienebereich
• Langjährige Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern (m/w/d)
• Organisations- und Umsetzungsstärke
• Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit sowie sicheres Auftreten
• Strukturierter und eigenverantwortlicher Arbeitsstil
• Gute EDV-Kenntnisse (MS Office), Kenntnisse in Warenwirtschaftssystemen
• Führerschein B

DAS ERWARTET SIE BEI UNS

• Koordination, Umsetzung und Überwachung der Serviceleistungen beim Kunden
• Analyse der Kundenbefragung speziell bei Speisen und Ableitung der entsprechenden Maßnahmen
• Optimierung von Prozessen (z.B. Produktionsoptimierung, Equipmentanalyse, Personal)
• Regelmäßige Kontrolle der gesetzlichen Vorschriften wie z.B. HACCP, Abfallwirtschaftsgesetz, etc.
• Kontrolle und Sicherstellung der Catering-Organisation
• Kontrolle der Menüpläne sowie Sicherstellung der Umsetzung
• Enge Zusammenarbeit mit dem Head of Food Services Österreich
• Weiterbildung und Entwicklung der Mitarbeiter (m/w/d) und Führungskräfte (m/w/d)

BENEFITS

Altersvorsorge

Apple-Mitarbeiter-

award

Betriebsarzt

Firmenwagen

Getränke

Obst

SCHON GEHÖRT?

ISS Österreich ist seit 65 Jahren erfolgreich am Markt tätig. Damals als Reinigungsunternehmen gegründet, ist ISS heute Nummer 1 für alle Dienstleistungen rund ums Gebäude. Möglich macht dies das rund 7.000 köpfige Team aus über 90 Nationen.