Küchenchef*in mit Springerfunktion
Sutterlüty Handels GmbH
Job Zusammenfassung
Du leitest und organisierst Küchenteams in verschiedenen Restaurants in Vorarlberg. Du planst Menüs, bereitest Gerichte zu und stellst Hygiene und Qualität sicher. Du bist flexibel und reisebereit.
Das solltest du mitbringen
Arbeitserfahrung
Umfangreiche Erfahrung in der Gastronomie
Abschluss
Kochausbildung
Führerschein
B
Weitere Infos zu Qualifikationen & weiteren Anforderungen findest du in der Ausschreibung.
Über den Job:
DAS ERWARTET DICH
- Vertretungseinsätze in verschiedenen Gusto-Restaurants in ganz Vorarlberg
- Leitung und Organisation des Küchenteams vor Ort, inkl. Einsatzplanung
- Menüplanung, Zubereitung und Präsentation der Gerichte
- Sicherstellung von Sauberkeit, Hygiene und Qualitätsstandards
- Bestellungen und Rohertragsüberwachung
DAS BRINGST DU MIT
- abgeschlossene Kochausbildung oder umfangreiche Erfahrung in der Gastronomie
- Flexibilität und Reisebereitschaft innerhalb Vorarlbergs
- Erfahrung in Teamleitung und Organisation
- Freude am aktiven Verkauf
- höchstes Hygiene- und Frischebewusstsein
- Führerschein Klasse B
WIR BIETEN DIR
- regelmäßige Arbeitszeiten (MO-FR ca. 06:00 - 15:00 Uhr, Samstag in Ausnahmefällen)
- freie Sonn- und Feiertage
- Firmenauto
- selbstständiges Arbeiten
- klare Zuständigkeiten und flache Hierarchien
- Unterstützung durch ein tolles Team
- Personalrabatt und vergünstigtes Mittagessen sowie Mitarbeiteraktionen
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Job-ID.: 28940279
Zuletzt aktualisiert vor 8 Tagen
Jobkategorien:
Chef de Cuisine, KüchenchefIn
Koch, Köchin
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