Standortleiter:in

Über den Job:

mel&koffie - Backen vor Ort, so wie früher.

Wir vereinen in jeder unserer Köstlichkeiten die Tradition und das Handwerk vergangener Zeiten mit dem Geschmack der Gegenwart.

Wir setzen auf ehrliches Handwerk, hochwertige (Bio-) Rohstoffe, gelebte Nachhaltigkeit und ein faires und starkes Miteinander. Herzlichkeit und gegenseitige Wertschätzung sind der Motor unseres dynamischen Teamspirits und unseres täglichen Kundenkontaktes. Wir begegnen jedem Menschen in seiner ganzen Persönlichkeit und schätzen Diversität.

Möchtest auch Du Teil dieser familiären „DU“ Unternehmenskultur werden, wo noch der Mensch und nicht die Maschinen im Vordergrund stehen, und die ursprüngliche Handwerkskunst gelebt wird – dann haben wir den richtigen Job für dich!

Für unsere neue Bäckerei in Wien, suchen wir zum ehestmöglichen Eintritt eine: Standortleitung (w/m/d)

Das sind deine Aufgaben:

• Leitung und Kennzahlenverantwortung des gesamten Bäckereistandortes - betriebswirtschaftlich und qualitativ
• Personaleinsatzplanung, Führung des Teams, Einarbeitung neuer Mitarbeiter:innen,
• Aktive Mitarbeit in der Backstube oder im Verkauf
• Sicherstellung unserer hohen Produktqualität
• Verantwortung über die Warenverfügbarkeit und -präsentation im Verkaufsbereich
• Einkauf (Bestellwesen, Mengendispo) und Qualitätskontrollen der Rohstoffe
• Einhaltung und Umsetzungskontrolle der Sauberkeits- und Hygienestandards

Das bringst Du mit:

• Mehrjährige Berufserfahrung im Verkauf, idealerweise in der Bäckerei/Gastronomie
• Berufserfahrung als Filialleiter:in /Stellvertreter:in von Vorteil
• Liebe zum Bäcker-Handwerk, zu gutem Kaffee und zu den m&k Produkten
• Erfahrung in der Führung und Motivation von Mitarbeiter:innen
• Organisationstalent und unternehmerisches Denken
• Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit
• Flexibilität, Motivation und Belastbarkeit
• Hohes Qualitätsbewusstsein sowie ausgeprägtes Hygiene– und Sauberkeitsempfinden

Das bieten wir:

• Eine professionelle Einarbeitung
• Langfristige Anstellung mit Aufstiegschancen
• Ein verantwortungsvolles und abwechslungsreiches Aufgabengebiet
• Teil eines jungen, dynamischen Teams zu sein
• Flexible Arbeitszeitmodelle, digitaler Dienstplan
• Arbeitsbeginn ab 6:00 Uhr
• Umfangreiches Paket an Benefits (Kaffee & Tee gratis, 50% Mitarbeiterrabatt, Jobrad-Leasing, Standorteigene John Reedkarte)

Für diese Position bieten wir einen Monatsbruttolohn ab € 3.000,- (Basis Vollzeit) abhängig von Ausbildung, Qualifikation und Erfahrung – kein All-in Vertrag

Wir freuen uns auf Dich und deine Bewerbung mit Lebenslauf inklusive Foto