Chef de Partie (all genders)

DoN steht für Catering mit Charakter. Kulinarik mit Haltung. Anders gedacht. Mutig gemacht.

Wir glauben an Ideen statt Routinen und an Menschen statt Systeme. Mit Leidenschaft, Herzlichkeit und kompromissloser Qualität gestalten wir maßgeschneiderte Konzepte für Gastronomie und Hospitality – kreativ, nachhaltig und immer mit dem Anspruch, neue Wege zu gehen. Werde Teil unseres Teams und gestalte mit uns Erlebnisse, die das Leben unserer Gäste bereichern – Tag für Tag, weltweit. Wir fördern Chancengleichheit und treffen Entscheidungen auf Basis objektiver, geschlechtsneutraler Kriterien.

Shape the culinary future with us – we don't just work here, we create.

CHEF DE PARTIE (ALL GENDERS)

DON EVENT CATERING - COBENZL - VOLLZEIT

DEIN AUFGABENGEBIET

• Zubereitung von hochwertigen Gerichten entsprechend den vorgegebenen Rezepturen und DoN-Standards
• Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche
• Überwachung und Verwaltung des Lagerbestands und der Bestellungen von Lebensmitteln und Zutaten
• Zusammenarbeit mit dem Küchenteam, um einen reibungslosen Ablauf in der Küche sicherzustellen
• Einhaltung der vorgegebenen Arbeitszeiten und Dienstpläne

DAS BRINGST DU MIT

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation
• Mindestens zwei Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder in einem ähnlichen Umfeld
• Fundierte Kenntnisse in verschiedenen Kochtechniken und im Umgang mit qualitativ hochwertigen Lebensmitteln
• Leidenschaft für die Kochkunst
• Fähigkeit, auch mal unter Druck zu arbeiten und in einem schnelllebigen Umfeld effizient zu arbeiten
• Teamfähigkeit und Kommunikationsfähigkeiten
• Flexibilität in Bezug auf Arbeitszeiten, einschließlich Wochenenden und Feiertagen (Öffnungszeiten Mo – So)

DAS BIETEN WIR

• Bruttomonatsgehalt Vollzeitbasis 3.000 €
• Die endgültige Einstufung erfolgt anhand objektiver, geschlechtsneutraler Kriterien wie Berufserfahrung, Verantwortungsbereich und Qualifikation
• Abwechslungsreiches Aufgabengebiet
• Tätigkeit in einem innovativen und wachsenden Gastro Unternehmen
• Aktive Förderung bei Weiterbildungen (inhouse & extern)
• Flexible Arbeitszeiten im Schichtdienst
• Rabatte und Vergünstigungen bei ausgewählten Partnern und in allen DoN Betrieben (z.B. Vapiano)

BENEFITS

Mitarbeiterrabatte auf Getränke & Speisen

Sonderkonditionen bei Partnerunternehmen

Gesundheit & Fitness

Mitarbeiterweiterbildung durch E-Learning

Mitarbeiter Events

Mitarbeiter Onboarding & Buddy System

Bonus für Mitarbeiter werben Mitarbeiter

DEIN KONTAKT

HR DoN Group

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DoNs catering GmbH I Cobenzl I 1190 Wien