Sous Chef (m/w/x) für unsere Caterings | 1030 Wien | 40 WSTD

Zur Verstärkung unseres Teams in 1030 Wien suchen wir ab sofort

SOUS CHEF (M/W/X) FÜR UNSERE CATERINGS | 1030 WIEN | 40 WSTD

PRODUKTION & EXKLUSIVE EVENTS | AB SOFORT

JOB FACTS

• Bereich: Sous Chef:in
• Ort: 1030 Wien

• Anstellungsart: Vollzeit
• Beginn: ab sofort

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IHRE AUFGABEN

• Unterstützung der Küchenleitung in allen operativen und administrativen Bereichen – von der Speiseplanung über Dienstpläne bis zur Einschulung von Mitarbeitenden
• Hauptverantwortung für die warme Küche
• Vorbereitung und Produktion unserer hochwärtigen Speisen an unserem Standort in 1030 Wien
• Zubereitung, Präsentation und professionelles Anrichten unserer Speisen direkt vor unseren Kund:innen bei unseren Veranstaltungen (1-2 pro Woche)
• Sicherstellung unserer Qualitätsstandards sowie Einhaltung der HACCP-Richtlinien

IHR PROFIL

• Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie, Hotellerie oder Großküche
• Mehrjährige Berufserfahrung  in der Küche
• Ausgeprägtes organisatorisches Geschick und die Fähigkeit, neue Abläufe und Strukturen effizient mitzugestalten
• Führungskompetenz: Du motivierst dein Team und förderst ein starkes Miteinander
• Sehr gute Kenntnisse in Küchenorganisation, Speisengestaltung und Hygienestandards
• Affinität zum digitalen Arbeiten sowie sicherer Umgang mit gängigen EDV-Systemen (insbesondere Warenwirtschaftsprogrammen und MS Office)
• Sehr gute Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse von Vorteil

FOODAFFAIRS BIETET IHNEN

• Langfristiger Job in Wien: Krisensicherer Arbeitsplatz mit Perspektive in einem internationalen Großkonzern mit Standort Wien - in der Lebenswertesten Stadt der Welt
• Work-Life-Balance, die überzeugt: Flexible Arbeitseinteilung nach Dienstplan & Deinen Möglichkeiten!
• Gratis Mittagessen: täglich frisch, ausgewogen & kostenlos für dich.
• Teamwork auf Augenhöhe: wertschätzendes Umfeld & echter Zusammenhalt.
• Weiterentwicklung: individuelle Trainings & regelmäßige Mitarbeitergespräche.
• Faire, pünktliche und transparente Bezahlung: Je nach Qualifikation und Erfahrung Bereitschaft zur Überzahlung.

Der Mindestlohn für diese Stelle beträgt monatlich brutto € 2.263,- auf Basis der Vollzeitbeschäftigung im Kollektivvertrag Gastgewerbe. Für diese Position bieten wir jedoch einen monatlichen Bruttolohn bis € 3.700,- All In. Sie sind an der Mitarbeit in einem dynamischen und motivierten Team interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre Onlinebewerbung (Lebenslauf ist ausreichend)! Gerne auch mobil über das Smartphone oder das Tablet. Nach Erhalt Ihrer Bewerbung, senden wir Ihnen eine automatisch generierte Eingangsbestätigung zu. Dies ist der Hinweis für Sie, dass die Bewerbung erfolgreich bei uns eingelangt ist. Unser Ziel ist es, Ihre Bewerbung binnen maximal 10 Werktagen zu bearbeiten. Sie bekommen jedenfalls eine separate Rückmeldung über das Ergebnis.