Chef de Partie (all genders)

DoN steht für Catering mit Charakter. Kulinarik mit Haltung. Anders gedacht. Mutig gemacht.

Wir glauben an Ideen statt Routinen und an Menschen statt Systeme. Mit Leidenschaft, Herzlichkeit und kompromissloser Qualität gestalten wir maßgeschneiderte Konzepte für Gastronomie und Hospitality – kreativ, nachhaltig und immer mit dem Anspruch, neue Wege zu gehen. Werde Teil unseres Teams und gestalte mit uns Erlebnisse, die das Leben unserer Gäste bereichern – Tag für Tag, weltweit. Wir fördern Chancengleichheit und treffen Entscheidungen auf Basis objektiver, geschlechtsneutraler Kriterien.

Shape the culinary future with us – we don't just work here, we create.

CHEF DE PARTIE (ALL GENDERS)

DON BUSINESS CATERING – WIENER NEUDORF - VOLLZEIT

DEIN AUFGABENGEBIET

• Zubereitung von hochwertigen Gerichten entsprechend den vorgegebenen Rezepturen und DoN Standards
• Erfahrung gehobene Küche auf Hauben Niveau
• Erfahrung in der Systemgastronomie von Vorteil
• Warenwirtschaft (Warenannahme, Verwaltung des Lagerbestands, Inventur)
• Einhaltung aller gängigen Vorschriften (z.B. HACCP, FIFO, Arbeitnehmerschutzgesetz)
• Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche
• Zusammenarbeit mit dem Küchenteam, um einen reibungslosen Ablauf in der Küche sicherzustellen

DAS BRINGST DU MIT

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
• Mehrjährige Berufserfahrung (mind. 2 Jahre) in einem vergleichbaren Umfeld
• Fundierte Kenntnisse in verschiedenen Kochtechniken sowie im Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln
• Ausgeprägte Leidenschaft für die Kochkunst
• Belastbarkeit sowie die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen effizient zu arbeiten
• Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke

DAS BIETEN WIR

• Bruttomonatslohn auf Vollzeitbasis ab 3.000 €
• Die endgültige Einstufung erfolgt anhand objektiver, geschlechtsneutraler Kriterien wie Berufserfahrung, Verantwortungsbereich und Qualifikation
• Abwechslungsreiches Aufgabengebiet
• Tätigkeit in einem innovativen und wachsenden Gastronomieunternehmen
• E-Learnings & In House Kurse
• Flexible Arbeitszeiten im Schichtmodell (Montag bis Freitag)
• Dienstort: LKW Walter - Wiener Neudorf
• Verpflegung inklusive
• Rabatte und Vergünstigungen bei ausgewählten Partnern sowie in allen DoN Betrieben (z.B. Vapiano)

BENEFITS

Mitarbeiterrabatte auf Getränke & Speisen

Kostenlose Verpflegung

Sonderkonditionen bei Partnerunternehmen

Flexible Arbeitszeiten

Mitarbeiterweiterbildung durch E-Learning

Mitarbeiter Events

Bonus für Mitarbeiter werben Mitarbeiter

DEIN KONTAKT

HR DoN Group

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Corporate Gourmet Catering GmbH I Standort LKW Walter I 2355 Wr. Neudorf