STANDORTLEITER:IN mit Kochkompetenz für unser neues BETRIEBSRESTAURANT (m/w/d)

GO Gastro & Catering

47000,00 brutto/Jahr
4642 Sattledt
Logo von GO Gastro & Catering
KI generiert

Job Zusammenfassung

Du leitest als Standortleiter:in unser neues Betriebsrestaurant in Sattledt. Du führst ein kleines Team, bereitest das Frühstück zu, verfeinerst das Mittagessen und sorgst für reibungslose Abläufe.

KI generiert

Das solltest du mitbringen

Arbeitserfahrung

Berufserfahrung in der Gastronomie

Abschluss

einer der folgenden Bildungswege

Ausbildung als Koch/Köchin mit LAP

Abschluss einer höheren Tourismusfachschule

oder vergleichbar (siehe Ausschreibung)

Weitere Infos zu Qualifikationen & weiteren Anforderungen findest du in der Ausschreibung.

Über den Job:

Ihr neuer Job - mit Geschmack und Verantwortung beinhaltet folgende Bereiche:

Sie übernehmen die Verantwortung für Ihren Standort. Dabei sind Sie die erste Ansprechperson für unseren Kunden, für unsere Gäste sowie für Ihr GO-Team vor Ort.

Sie führen und organisieren ein Team von 4–5 Mitarbeiter:innen, erstellen Dienst- und Urlaubspläne und sorgen für klare Abläufe und ein wertschätzendes Miteinander.

Gemeinsam mit Ihrem Team bereiten Sie täglich ein abwechslungsreiches Frühstücksangebot zu. Die Komponenten für das Mittagessen werden von unserer GO Produktionsküche angeliefert – vor Ort sorgen Sie für das professionelle Finish, die Präsentation und eine konstant hohe Qualität bis zum letzten Gast.

Sie stellen einen reibungslosen Ablauf des gesamten Betriebsrestaurants sicher und behalten dabei Qualität, Gästezufriedenheit und Wirtschaftlichkeit im Blick.

Außerdem verantworten Sie die Warenbestellung über unser Warenwirtschaftssystem, Warenkontrollen und die monatliche Inventur und arbeiten eng mit Ihrer GO-Bereichsleitung zusammen.

Sie passen besonders gut zu uns, wenn Sie

  • über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit LAP oder über den Abschluss einer höheren Tourismusfachschule verfügen und fundierte Berufserfahrung mitbringen
  • idealerweise in einer Großküche, Betriebsverpflegung oder Gemeinschaftsgastronomie
  • und wünschenswert wären erste Führungserfahrungen
  • Freude daran haben, ein kleines Team wertschätzend und auf Augenhöhe zu führen
  • Gastgeber:in aus Leidenschaft sind und einen hohen Anspruch an Qualität haben
  • gerne organisieren und auch in herausfordernden Situationen den Überblick behalten
  • selbstständig und lösungsorientiert arbeiten und bei Bedarf zum „Trouble-Shooter“ werden
  • offen und professionell mit Gästen, Mitarbeiter:innen und unserem Kunden kommunizieren
  • eine ausgeprägte Hands-on-Mentalität mitbringen und gerne auch selbst operativ mitarbeiten

Gastronomie führen – und trotzdem jeden Nachmittag frei haben? Bei GO Gastro & Catering geht das!

Für unser neues GO Betriebsrestaurant in Sattledt suchen wir eine engagierte Führungspersönlichkeit, die gerne Verantwortung übernimmt, ihr Team mit Wertschätzung führt und gleichzeitig selbst mit anpackt.

  • weil Gastro auch anders geht: GO PÜNKTLICH NACHHAUSE: FREIE WOCHENENDEN und familienfreundliche Dienste: fixe Jahresstelle in 5-Tage-Woche (Rahmenzeit 06:00 bis 13:30 Uhr - 7h täglich von Montag bis Freitag)
  • Leiten Sie ein Team von 4-5 Mitarbeiter:innen mit Wertschätzung, Fairness & Eigenverantwortung
  • Selbstverständlich ist für uns Ihre gratis Verpflegung mit Frühstück & Mittagessen sowie Ihre eigene Dienstkleidung
  • Nutzen Sie sehr gerne die gratis Weiterbildung in unserer internen GO ACADEMY
  • Über unser GO ON TOUR Programm können Sie gratis an allerlei lustigen und interessanten Teamausflüge teilnehmen und so auch Kollegen/-innen von anderen Standorten & Bereichen kennenlernen
  • in unserem "inGO" - unsere MitarbeiterAPP - sind Sie immer up-to-date mit allen Unternehmensinfos

IHREN LOHN besprechen wir gerne in einem PERSÖNLICHEN KENNENLERNGESPRÄCH!

Eine attraktive und leistungsgerechte Entlohnung ist uns wichtig - abhängig von Ihrer Qualifikation und Erfahrung bewegen wir uns bei einem Jahresbruttolohn zwischen EUR 42.000,-- und 47.000,-- pA)

(Der Form halber möchten wir anführen, dass der aktuelle Kollektivvertrag für die LG2 einen Jahresbruttolohn von EUR 35.588,-- vorsieht)

LUST, IHR EIGENES GO BETRIEBSRESTAURANT ZU FÜHREN?

Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen!

Bewerben Sie sich unkompliziert online oder per WhatsApp.

Eintritt: ab November 2026

Eröffnung des Betriebsrestaurants: Anfang/Mitte Dezember 2026


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Job-ID.: 29101400

Zuletzt aktualisiert vor 3 Tagen

Jobkategorien:

Koch, Köchin
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