Küchenchef (m/w/d)
teampool personal service gmbh
Job Zusammenfassung
Du übernimmst die Gesamtverantwortung für die Küche, führst das Team und planst hochwertige Speisen. Zudem koordinierst du die Abläufe und sorgst für die Einhaltung von Hygienestandards.
Über den Job:
DICH BEGEISTERT
- Gesamtverantwortung für die Küche und die täglichen Küchenabläufe
- Führung, Koordination und Motivation des Küchenteams
- Planung und Zubereitung hochwertiger Speisen
- Erstellung und Weiterentwicklung von Speisekarten
- Verantwortung für Warenbestellung, Lagerhaltung und Wareneinsatz
- Sicherstellung von Ordnung, Sauberkeit und Hygiene in der Küche
- Einhaltung der vorgegebenen Arbeits- und Qualitätstandards
DU BEGEISTERST
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Einschlägige Berufserfahrung mit Führungsverantwortung von Vorteil
- Führungskompetenz, Teamfähigkeit und Organisationstalent
- Leidenschaft für gutes Essen und Freude an der Weiterentwicklung kulinarischer Ideen
- Gute Deutschkenntnisse für die Kommunikation in der Küche
- Führerschein Klasse B und eigenes Fahrzeug zum Erreichen des Arbeitsortes von Vorteil
WIR BEGEISTERN
- Ortsabhängige Unterkunftsorganisation und Kostenübernahme
- Individuelle Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Regelmäßige Mitarbeiterevents (Weihnachtsfeier, Kegelabend etc.)
- Wertschätzende Kommunikation auf „Du und Du“
- Stundenzettel-Organisation und Dokumenten-Management mit eigener teampool App
- Zahlreiche Firmenrabatte und Sonderkonditionen für Teamplayer
Unabhängig von der gewählten Formulierung spricht teampool alle Personen stets gleichermaßen an.
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Job-ID.: 29113398
Zuletzt aktualisiert vor 13 Tagen
Jobkategorien:
Chef de Cuisine, KüchenchefIn
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