Demi Chef de Partie (m/w/d)
Alpin Family Hotels & Residences
Job Zusammenfassung
Du unterstützt unser Küchenteam als Demi Chef de Partie bei der Zubereitung frischer Gerichte und Menüs. Dabei setzt du unsere Küchenkonzepte um und achtest streng auf Hygiene- und Qualitätsstandards.
Über den Job:
WAS DU MITBRINGST:
- Abgeschlossene Berufslehre als Koch
- Erste Erfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
- Freude am Umgang mit frischen Produkten
- Kreativität organisiertes und sorgfältiges Arbeiten
- Zuverlässigkeit, Verantwortungsbereitschaft Leidenschaft und Freude am Beruf
DEINE AUFGABEN:
- Umsetzung des Küchenkonzeptes laut den Firmenvorgaben
- Einhaltung der hotelspezifischen Standards und der Hygienevorschriften
- Zubereitung der täglichen HP Menüs
- Gute Zusammenarbeit mit Lieferanten und internen Abteilungen
- Produktion und Zubereitung von frischen Gerichten
- Einbringung von neuer Ideen für die wöchentliche Menügestaltung
UNSER ANGEBOT:
- Bruttoentlohnung ab € 2.565 brutto pro Monat, Überzahlung nach Qualifikation
- Jahresanstellung - 5 Tage | 40 Stunden
- Interne Weiterbildungsmöglichkeiten und Aufstiegsmöglichkeiten
- Arbeiten in einem Unternehmen mit flachen Hierarchien
- Unterkunft wird Ihnen kostenlos zur Verfügung gestellt
- Verpflegung und Berufskleidung wird ebenso kostenlos zur Verfügung gestellt
- Mitarbeiter Benefits der Alpin Family Gruppe
- Ein attraktiver Standort, an dem du Arbeit, Freizeit und Entspannung verbinden kannst
- Interne sowie externe Schulungen und Fortbildungen
- Langfristige Perspektiven und Chancen der beruflichen Weiterentwicklung
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Job-ID.: 29139797
Zuletzt aktualisiert vor 5 Tagen
Jobkategorien:
Chef de Partie
Beikoch
Koch, Köchin
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