F&B Manager (m/w/d)

Als F&B Manager bei RINGANA gestaltest du das kulinarische Erlebnis für Mitarbeiter:innen, Gäste und Partner aktiv mit – von der täglichen Campus-Gastronomie – ring(bar) und ring(lunch) - bis hin zu spannenden Events am RINGANA Campus und darüber hinaus.

DEINE AUFGABEN:

• Gastfreundschaft im Fokus: Sorge dafür, dass jeder Gast sich willkommen fühlt
• Teamleader: Leite ein kleines Team, fördere die Entwicklung deiner Mitarbeiter:innen und verantworte Personaleinsatzplanung
• Gesamtes Kostenmanagement verantwortlich
• Verhandlungsgeschick: Pflege Beziehungen zu Lieferanten und sichere exklusive Partnerschaften
• Location & Campus Management: Verantwortung für den laufenden Betrieb und die Qualität der hausinternen Gastronomie. Planung und Umsetzung aller F&B-Leistungen bei internen und externen Events am Campus.
• On the Road: Begleite bei Bedarf RINGANA Events an anderen Standorten und sorge für ein stimmiges, hochwertiges F&B-Erlebnis
• Stelle die Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsstandards sicher

DAS ZEICHNET DICH AUS:

• Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie / Hotellerie oder ähnliche Qualifikation
• Mind. 3 Jahre Erfahrung in vergleichbarer Position
• Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse
• MS-Office sowie Projekt Management Tools wie Asana, etc.
• Organisationstalent sowie sehr gute Betriebswirtschaftliche Kenntnisse
• Strukturierte, verantwortungsvolle und serviceorientierte Arbeitsweise
• Hands-on Mentalität und Leidenschaft für exzellenten Gästeservice

DEINE ARBEITSZEITEN:

• Öffnungszeiten ring(bar) 09:00 - 18.00 Uhr von MO-FR
• Gelegentlich Wochenend- und Abenddienste (max. 1- 2 Samstage im Monat)