Job Zusammenfassung
Du bereitest täglich frische à la carte Gerichte zu und setzt das Küchenkonzept um. Dabei achtest du auf Hygiene und bringst neue Ideen für die Menügestaltung ein.
Über den Job:
WAS DU MITBRINGST:
- Abgeschlossene Berufslehre als Koch
- Erfahrung in der gehobenen österreichischen und internationalen Küche
- Erfahrung in einer gleichen Position in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
- Freude am Umgang mit frischen Produkten
- Kreativität Organisiertes und sorgfältiges Arbeiten
- Zuverlässigkeit, Verantwortungsbereitschaft Leidenschaft und Freude am Beruf
DEINE AUFGABEN:
- Umsetzung des Küchenkonzeptes laut den Firmenvorgaben
- Einhaltung der hotelspezifischen Standards und der Hygienevorschriften
- Zubereitung der täglichen a la carte Gerichte
- Gute Zusammenarbeit mit Lieferanten und internen Abteilungen
- Produktion und Zubereitung von frischen Gerichten
- Einbringung von neuer Ideen für die wöchentliche Menügestaltung
UNSER ANGEBOT:
- Bruttoentlohnung ab € 2.740 brutto pro Monat, Überzahlung nach Qualifikation
- Saisonanstellung ab Dezember 2026
- 6 Tage | 48 Stunden pro Woche
- Unterkunft wird kostenlos zur Verfügung gestellt
- Verpflegung und Berufskleidung wird ebenso kostenlos zur Verfügung gestellt
- Mitarbeiter Benefits der Alpin Family Gruppe
- Ein attraktiver Standort, an dem du Arbeit, Freizeit und Entspannung verbinden kannst
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Job-ID.: 28995506
Zuletzt aktualisiert vor etwa 5 Stunden
Jobkategorien:
Chef de Partie
Koch, Köchin
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