Was/Wer sind wir:

Wir sind ein kleines, feines Haubenrestaurant (90 Punkte Falstaff, 2 Hauben Gault Millau) im Herzen von Wr. Neustadt. In unserer Küche verwenden wir nur hochwertige Produkte (bevorzugt Bio und aus der Region), die wir mit handwerklichem Können, Kreativität, Leidenschaft und Liebe zum Detail zu immer wieder neuen Gerichten und Gourmetmenüs verarbeiten. Unsere Weinkarte ist sehr gut sortiert, wir bevorzugen dabei hauptsächlich aus dem reichhaltigen Weinangebot unserer österreichischen Spitzenwinzer zu schöpfen. Darüber hinaus verwöhnen wir unsere Gäste in einem gediegenen, mittelalterlichen Gewölbe mit moderner Ausstattung samt entzückendem kleinen Innenhofgarten.

Was suchen wir:

Wir suchen eine/n dynamische/n, ambitionierte/n Restaurantfachfrau/-mann mit abgeschlossener Berufsausbildung und mindestens 3 Jahre Berufserfahrung im Service in der gehobenen Gastronomie. Unser/e neue/r MitarbeiterIn soll Freude am Beruf haben und sehr gerne mit Menschen arbeiten. Darüber hinaus wünschen wir uns eine/n freundliche/n, verlässliche/n, sozial kompetente/n MitarbeiterIn, mit guten Weinkenntnissen, der/die sich gerne weiter entwickelt und gerne langfristig in einem kleinen, familiären Team arbeiten möchte.

Was sind Ihre Aufgaben:

• Speisenservice
• Weinservice
• Charmante und kompetente Betreuung und Beratung unserer Gäste im Speisen und Weinbereich
• Mise en place Vorbereitungen
• Inkasso
• gute Englischkenntnisse von Vorteil

Was bieten wir:

• KV ab EUR 1.650 brutto (Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung), plus Anteil am Trinkgeld!)
• Familiäres, joviales Arbeitsklima
• 40 Stunden- und 5 Tage-Woche, auch TEILZEIT 30 Stunden und nur Abenddienst möglich (Samstag mittags, Sonntag/Montag/Feiertag geschlossen)
• 2 Wochen Betriebsurlaub im Sommer

Unser Kontaktdaten:

Bitte schicken Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen per e-mail , zHd Bernhard Gruber, telefonisch erreichbar unter 0664/88730377 oder 02622/81089, informieren Sie sich über uns und unseren Küchenstil auf unserer homepage www.altes-backhaus.at. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!