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Über den Job:
Beschäftigungsausmaß Vollzeit Eintrittsdatum ab sofort
IHRE AUFGABEN
- Stellvertretende Leitung des gesamten Betriebsrestaurants
- Mitarbeiter:innen-Führung
- Vor- und Zubereitung von regionalen und internationalen Speisen für à la carte Gerichte, Menüs und Buffets
- Erstellung des wöchentlichen Speiseplans
- Unterstützung im Bestell-, Kontroll- und Berichtswesen für den Standort sowie alle damit verbundenen administrativen Tätigkeiten
- Verantwortung für einen effizienten Material-, Waren- und Geräteeinsatz
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
IHR PROFIL
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Berufserfahrung in der Betriebsgastronomie von Vorteil
- Gesicherte Deutschkenntnisse
- EDV-Anwenderkenntnisse
ZUSATZINFORMATIONEN
ARBEITSORT: im Betriebsrestaurant bei unserem Kunden Siemens SGP-Verkehrstechnik GesmbH, Eggenbergerstraße 31, 8020 Graz DIENSTGEBER: GMS GOURMET GmbH, Oberlaaer Straße 298, 1230 Wien ARBEITSZEIT: Vollzeit, 40 Stunden/Woche, von Montag bis Freitag im Rahmen von 05:00 Uhr bis 13:30 Uhr ENTLOHNUNG: Die Entlohnung erfolgt gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter Bundesland Steiermark und beträgt monatlich auf Basis einer 40-Stunden-Woche mindestens € 2.200,00 brutto. Je nach Erfahrung und Qualifikation Bereitschaft zur Überzahlung. Bitte beachten Sie, dass eine persönliche Vorstellung nur nach vorheriger telefonischer Terminvereinbarung möglich ist.
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Job-ID.: 20141002
Jobkategorien:
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