Demi Chef de Partie (m/w/d)

DEINE AUFGABEN:

• Stellvertretendes, selbstständiges Führen eines Küchenposten
• Tägliche Erstellungen des Mise en place
• Kontrolle des Warenbestandes
• Zubereitung aller kalten und warmen Speisen im Rahmen der österreichischen Küche
• Unterstützung bei der Umsetzung von Aufgaben und Zielen
• Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards nach HACCP

DEIN PROFIL:

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Köchin
• Freude am Beruf & Einsatzbereitschaft
• Bereitschaft zur Weiterbildung
• Freude am Zubereiten von Speisen
• Flexibilität & Belastbarkeit
• Zuverlässigkeit & Verantwortungsbewusstsein
• Selbstständiges Arbeiten
• Sauberes & gepflegtes Auftreten

DEINE VORTEILE:

• Mitarbeit in erfolgreichem und innovativem Team, in einem sicheren, familiengeführten Hotel
• 13. und 14. Gehalt und Entlohnung lt. KV mit der Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation
• Fixen Buddy der die ersten Tage Dir zur Seite steht
• Alle 3 Monate kannst Du 2 Messer kostenfrei bei uns schleifen lassen
• 3x täglich Verpflegung, auch an freien Tagen
• Gemütliche Mitarbeiterzimmer/- wohnungen
• Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Ermäßigungen im Engel Shop und auf Anwendungen in unserem Organic Spa
• Kostenfreie Benutzung des Fitnessstudios im Mitarbeiterhaus
• Du und eine Begleitperson erhalten bei allen Best Alpine Wellness Hotel -50% auf die Logis
• Ein Teil der Mitarbeiterkleidung wird kostenfrei zur Verfügung gestellt
• 1x jährliche Betriebsfeier