Betriebsleiter:in

Zur Verstärkung unseres Teams in 3571 Gars am Kamp suchen wir ab Oktober 2024

BETRIEBSLEITER:IN

FÜR UNSER BETRIEBSRESTAURANT IM PSYCHOSOMATISCHEN REHABILITATIONSZENTRUM

JOB FACTS

• Bereich: Betriebsleitung
• Ort: 3571 Gars am Kamp

• Anstellungsart: Vollzeit
• Beginn: ab Oktober 2024

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IHRE AUFGABEN

• Eigenverantwortliche Leitung des gesamten Betriebes und des zehnköpfigen Teams
• Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
• Klassische administrative und operative Aufgaben eines/r Küchenleiters/in (z.B. Bestellwesen, Erstellung von Menüplänen, etc.)
• In Zusammenarbeit mit Ihrem Regionalleiter verantwortlich für folgende Themen: Betriebsplanung, Budgetierung, Abrechnungskontrolle, Einkauf, Controlling, Personalagenden
• Zuständig für die Personaleinsatzplanung sowie direkte:r Ansprechpartner:in für die MitarbeiterInnen am Standort
• Schnittstelle zwischen dem Kunden vor Ort, unseren Gästen und der Eurest-Zentrale
• Sicherstellung einer angenehmen Atmosphäre im Restaurantbereich

IHR PROFIL

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch:Köchin oder eine verwandte Ausbildung ist unbedingt erforderlich
• Berufserfahrung in einer ähnlichen Position mit Führungserfahrung
• Erfahrung als Mitarbeiter:in einer Großküche von Vorteil
• Gute EDV-Kenntnisse (MS-Office, Internet, E-Mail) und sehr gute HACCP-Kenntnisse
• Zusatzqualifikationen in den Bereichen Arbeitsschutz und Qualitätssicherung von Vorteil
• Sehr gutes Auftreten und gepflegtes Erscheinungsbild

EUREST BIETET IHNEN

• Internationaler Großkonzern als Fundament mit vielen Möglichkeiten
• Variable Arbeitszeiten von Montag bis Sonntag, 5-Tage Woche
• Abwechslungsreiches und herausforderndes Aufgabengebiet
• Arbeitsatmosphäre geprägt von gegenseitiger Wertschätzung und Teamgeist
• Individuelle Weiterbildungs- & Weiterentwicklungsmöglichkeiten
• Arbeitssicherheits-, Hygiene und Qualitätsmanagementschulungen
• Führungskräftetrainings
• Arbeitsrechtsseminare, Zusatzverkaufsschulungen uvm.
• Angebot an diversen Inhouseschulungen

Das Mindestgehalt für diese Stelle beträgt monatlich brutto € 3.000,- All In.

Eine Überzahlung ist je nach Qualifikation und Berufserfahrung möglich! Sie sind an der Mitarbeit in einem dynamischen und motivierten Team interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre Onlinebewerbung (Lebenslauf ist ausreichend)! Gerne auch mobil über das Smartphone oder das Tablet. Nach Erhalt Ihrer Bewerbung, senden wir Ihnen eine automatisch generierte Eingangsbestätigung zu. Dies ist der Hinweis für Sie, dass die Bewerbung erfolgreich bei uns eingelangt ist. Unser Ziel ist es, Ihre Bewerbung binnen maximal 10 Werktagen zu bearbeiten. Sie bekommen jedenfalls eine separate Rückmeldung über das Ergebnis.

KONTAKT

"Wir bieten Ihnen einen langfristigen Arbeitsplatz in einem expandierenden Unternehmen, mit geregelten Arbeitszeiten. Werden Sie Teil eines lebendigen Unternehmens mit Perspektiven!"

Für Rückfragen steht Ihnen Herr Modestas ZIUGZDA, BA MSc (WU) unter

+43 (0) 676 884 88 431 gerne zur Verfügung.

UNSERE PLATTFORMEN

Gemeinsam mit unseren 1.100 Mitarbeiter:innen ist Eurest Österreich für abwechslungsreiche Verpflegung in über 95 Firmen und Institutionen verantwortlich. Mit unserem Anspruch an Frischküche, Qualität und Geschmack setzen wir regelmäßig neue Standards in der Gemeinschaftsgastronomie. Unter der Marke foodaffairs bieten wir unseren Kunden exklusives Veranstaltungscatering auf höchstem Niveau. Unser spannendes Portfolio umfasst zusätzlich noch eine Vielzahl an Facility Management Leistungen von Eurest Services. Als Tochtergesellschaft des weltweit größten Gastronomieanbieters – Compass Group PLC - kombinieren wir umfassende Kompetenz mit internationalem Know-how und Kreativität am österreichischen Markt. Wir sind ein Arbeitgeber, der die Chancengleichheit und Vielfalt lebt und fördert.

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