Abteilungsleitung Gusto-Restaurant

DAS SIND DEINE TÄTIGKEITEN

• Leitung des Gusto-Restaurants inkl. Mitarbeiterführung (Personaleinsatzplanung, etc.)
• Selbständige Zubereitung vorbereiteter Speisen mit Sicherstellung einer ansprechenden Produktpräsentation
• Bestellung und Rohertragsüberwachung (monatliche Inventur)
• aktive Bedienung unserer Gäste im Theken-Verkauf inkl. Kassiertätigkeit
• Verantwortung für Einhaltung der Sauberkeits- und Hygienerichtlinien
• Verantwortung für Umsatz-, Kosten und Ertragsentwicklung im eigenen Bereich
• Verstärkung des Führungsteams im Markt
• Einschulung neuer Mitarbeiter*innen

DAS BRINGST DU MIT

• Leidenschaft für Lebensmittel und deren Zubereitung
• Erfahrung aus Gastronomie oder Verkauf wünschenswert
• Freude am aktiven Verkauf
• kundenfreundliches und offenes Auftreten
• absolutes Hygiene- und Frischebewusstsein

DAS BIETEN WIR

• selbständiges Arbeiten und Möglichkeit, Verantwortung zu übernehmen
• interessante Entwicklungsmöglichkeiten
• Mitarbeit in einem tollen Team
• Personalrabatt und vergünstigtes Mittagessen
• Mitarbeiteraktionen

Für die ausgeschriebene Position gilt ein KV-Mindestgehalt von EUR 33.957,84 brutto pro Jahr auf Vollzeitbasis mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung