Sous Chef (m/w/d)

WAS DU MITBRINGST:

• Abgeschlossene Berufslehre als Koch
• Mehrjährige Erfahrung in einer gleichen Position in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
• Freude am Umgang mit frischen Produkten
• Kreativität Organisiertes und sorgfältiges Arbeiten
• Zuverlässigkeit, Verantwortungsbereitschaft Leidenschaft und Freude am Beruf

DEINE AUFGABEN:

• Umsetzung des Küchenkonzeptes laut den Firmenvorgaben
• Einhaltung der hotelspezifischen Standards und der Hygienevorschriften
• Zubereitung der täglichen HP Menüs
• Gute Zusammenarbeit mit Lieferanten und internen Abteilungen
• Produktion und Zubereitung von frischen Gerichten
• Einbringung von neuen Ideen für die wöchentliche Menügestaltung

UNSER ANGEBOT:

• Bruttoentlohnung ab € 3.650 brutto pro Monat, Überzahlung nach Qualifikation
• Saisonanstellung 6 Tage | 48 Stunden pro Woche
• Interne Weiterbildungsmöglichkeiten und Aufstiegsmöglichkeiten
• Arbeiten in einem Unternehmen mit flachen Hierarchien
• Unterkunft wird kostenlos zur Verfügung gestellt
• Verpflegung und Berufskleidung wird ebenso kostenlos zur Verfügung gestellt
• Mitarbeiter Benefits der Alpin Family Gruppe
• Ein attraktiver Standort, an dem du Arbeit, Freizeit und Entspannung verbinden kannst
• Entlohnung deutlich über dem Kollektivlohn und je nach Qualifikation sowie Erfahrung.