Restaurantleitung (m/w/d)

METRO ist ein internationaler Lebensmittelgroßhändler mit einem vielfältigen Food- und Non-Food Sortiment, der bereits seit 50 Jahren in Österreich vertreten ist. Wir arbeiten weltweit für den Erfolg von unabhängigen Unternehmen. Wir arbeiten für über 500.000 Selbstständige österreichweit. Wir arbeiten für Umsetzer, Visionäre, Mutige, Abenteurer, jene die an sich glauben und ihre Träume verwirklichen. Wir arbeiten für unsere Kunden!

Zur Verstärkung unseres Teams im Großmarkt Wels suchen wir eine

Restaurantleitung (m/w/d)

Vollzeit 38,5 Wochenstunden (MO-FR 07:30 - 16:00), ab sofort

Ihre Aufgaben:

• Sie leiten unser Restaurant und helfen bei der Neu-Konzipierung sowie Positionierung
• Sie leiten das Restaurant-Team an und übernehmen Verantwortung über das Budget
• Sie sind als Hauptkoch/Hauptköchin für diese verantwortungsvolle Position zuständig
• Sie erstellen ein kulinarisches Konzept in Zusammenarbeit mit Kolleg/innen aus der Zentrale
• Sie schaffen eine außergewöhnliche Guest-Experience
• Sie stellen unsere Standards sicher und setzen die Hygienerichtlinien nach HACCP um

Ihre Qualifikationen:

• Sie haben eine fundierte Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie (Koch/Köchin, Restaurantfachmann/-frau etc.)
• Sie verfügen über mehrjährige Berufserfahrung als Restaurantleiter/in, idealerweise in einem Systemgastronomiebetrieb
• Sie konnten bereits Erfahrung in der Teamleitung sammeln
• Sie bringen ein hohes Bewusstsein für Qualität und Standards im Küchenbetrieb mit
• Sie überzeugen mit Ihrem professionellen Auftreten und Ihrer ausgeprägten Sozialkompetenz
• Sie sind flexibel, arbeiten eigenverantwortlich und zeigen hohe Einsatzbereitschaft
• Sie können gut mit MS-Office umgehen

Was wir bieten:

• Die Vorteile eines Großunternehmens mit ansprechenden Sozialleistungen wie Mitarbeiterrabatte, gratis Parkplatz und vergünstigte Preise in unserem Betriebsrestaurant
• Geregelte Arbeitszeiten im Rahmen unserer Öffnungszeiten
• Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie individuelle Entwicklungsmöglichkeiten bei METRO

Ihr Gehaltspaket:

Es ist uns wichtig, dass sich Ihr Gehalt an Ihren Qualifikationen und Erfahrungen orientiert. Gerne klären wir das gemeinsam im persönlichen Gespräch. Der guten Ordnung halber geben wir an, dass für diese Position ein KV-Mindestgehalt von EUR 2.392,- brutto pro Monat auf Vollzeitbasis gilt.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Online-Bewerbung.

Ihr Kontakt bei Fragen: Frau Petra Spitzer, +43 50 8066 19621