Restaurantleiter (w/m/d)

Du bist Gastgeber:In durch und durch. Jedes Problem findet eine Lösung bei dir? Professionalität und Service mit Niveau lebst du? Dann suchen und brauchen wir Dich!

Jobwave ist der Personaldienstleister der Zukunft! Wir stellen den Menschen in den Mittelpunkt und zeichnen uns durch Persönlichkeit und Branchen Know-How aus. Wir nehmen uns ausreichend Zeit, um Sie kennenzulernen und mit Ihnen gemeinsam einen erfolgreichen Karriereweg zu gehen!

AUFGABEN

• Du bist ein Organisationstalent und hast Erfahrung in dieser Position?
• Du unterstützt die Koordination des gesamten Servicebereichs zur Gewährleistung eines freundlichen und aufmerksamen Service am Gast und hast ein Auge für das Besondere?
• Du bist ein/eine leidenschaftliche/r Gastgeber:in und legst großen Wert auf eine professionelle Gästebetreuung auf höchstem Niveau?
• Motivierende und operative Führung, Kontrolle und Ausbildung der Mitarbeiter:innen inklusive
• Arbeits- und Urlaubsplanung sind keine „Fremdwörter“ für dich?
• Aktive Zusammenarbeit mit Küchenchef:in und Geschäftsführung, Bestellungen, Kalkulation, Inventur, Dienstplanerstellung sorgen für abwechslungsreiche Arbeitsaufteilung, die dir Spaß macht?
• Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf und stellst eine hohe Kundenzufriedenheit sicher?

ANFORDERUNG/DEIN PROFIL

• Abgeschlossene gastronomische Ausbildung
• Mindestens 3 Jahre im 5*Hotel Berufserfahrung oder Erfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie
• Sommelier:e bzw. umfangreiche Weinkenntnisse
• Fundierte Führungserfahrung und hohe Sozialkompetenz
• Sehr gute Umgangsformen und unternehmerisches Denken
• Sehr gute Deutsch-Kenntnisse in Wort und Schrift
• Ein freundliches Auftreten und eine hohe Kundenorientierung zählen zu deinen persönlichen Stärken

WAS BIETEN WIR

• Kost und Logis sind bei unseren Kund:innen mitinbegriffen. Du hast die Chance dort zu wohnen wo andere Urlaub machen
• Sichere Konditionen, egal ob du direkt vermittelt wirst oder auf Zeit bei uns arbeitest
• 5 Tage Wochen sind bei uns ein Standard, der eingehalten wird. Überstunden passieren, sind aber vertraglich so fest gelegt, dass Du nicht leer ausgehst am Ende des Monats
• Wir sehen Dich als Mensch, der Leistung erbringen möchte und nicht als Dienstleistung,
• Keine nervenaufreibende Bewerbungsprozesse. Wir senden dein Profil an unsere Kund:innen
• Man sieht sich immer zwei mal im Leben: Du kannst jederzeit wieder bei uns anrufen. Unser Netzwerk wächst stetig!

Ein Mindestbruttomonatsgehalt auf Vollzeitbasis von EUR 4.000,- ist für diese Stelle vorgesehen. Eine Bereitschaft zur Überzahlung ist je nach Berufserfahrung und Qualifikation gegeben.