Chef De Rang (m/w/d)

WAS DU MITBRINGST:

• Du bist repräsentativ mit offener Persönlichkeit
• Du hast bereits mehrjährige Berufserfahrung gesammelt
• Du bist teamfähig, zuverlässig und flexibel
• Du verfügst über gute Englisch Kenntnisse

DEINE AUFGABEN:

• Getränke und Speisen Service
• a la carte Restaurant - Übernahme von eigenen Stationen
• Vorbereitung der Bar
• Durchführung der Getränkefassung
• Lagerhaltung und Inventuren
• Bereitstellung des erforderlichen Mise en Place
• Eindecken der Tische und Gewährleistung der Sauberkeit
• Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken Einhaltung der Hygienebestimmungen laut HACCP
• Beratung und Betreuung unserer internationalen Gäste

UNSER ANGEBOT:

• Saisonale Anstellung von Ende November bis Ende April 2025
• Kostenlose Mitarbeiterkleidung wird zur Verfügung gestellt
• Kost & Logis stehen kostenlos zur Verfügung
• Entlohnung ab € 2.900 brutto pro Monat - Bereitschaft zur Überzahlung
• Eine abwechslungsreiche Aufgabe in einem motivierten kleinen Team
• Benefits der Alpin Family Gruppe
• Weiterbildungsmöglichkeiten und Aufstiegsmöglichkeiten sind gegeben und werden unterstützt
• Ein attraktiver Standort, an dem du Arbeit, Freizeit und Entspannung verbinden kannst