Souschef (m/w/d)

Wir sind weltweit führend im Bereich Travel Retail und betreiben an 4 Standorten in Österreich eine Reihe von unterschiedlichen F&B Konzepten, darunter Franchisekonzepte, aber auch Eigenmarken.

FÜR UNSER RESTAURANT "DAS ZUGVOGEL" AM FLUGHAFEN WIEN SUCHEN WIR EINE/N:

SOUSCHEF (M/W/D)

DEINE AUFGABEN

• enge Zusammenarbeit & Vertretung des Küchenchefs
• Mitverantwortung für den reibungslosen Ablauf in der Küche
• Herstellung & Zubereitung der Speisen in allen Teilbereichen
• Verantwortungsvoller & sorgsamer Umgang mit Lebens- & Arbeitsmitteln
• aktive Mitarbeit bei Warenannahme, Warenkontrolle & Inventuren
• Gewährleistung von Sauberkeit & Einhaltung der Hygienestandards in der Küche, den Kühlhäuser & Lagerräumen

DEIN PROFIL

• Abgeschlossene Ausbildung in der Küche o.ä.
• erste Erfahrungen als Sous-Chef von Vorteil
• Berufserfahrung in einem À-la-carte-Gastronomiebetrieb
• Flexibel, belastbar, kreativ & hohe Einsatzbereitschaft

UNSER ANGEBOT

• Spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem internationalen Umfeld
• krisensicherer Arbeitsplatz in einem expandierenden Unternehmen
• 2 zusätzliche Urlaubstage pro Jahr (frei wählbar)
• Attraktive Vorteile für MitarbeiterInnen: Parkmöglichkeit, Rabatte und Verpflegung
• Gute Anbindung mit den öffentlichen Verkehrsmitteln, wir übernehmen das Ticket für den CAT und die VIE Airport Lines
• Bruttojahresgehalt von € 39.000 - € 49.000,- je nach Qualifikation & Erfahrung möglich

Wenn Dich die Stelle anspricht und Du eine neue Herausforderung suchst, dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!