Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)

Seit 1905 setzt die Figlmüller Group gekonnt Akzente in der Wiener Gastronomieszene und verfolgt einen konstanten Expansionskurs. In den verschiedenen Restaurant-Konzepten spiegeln sich die Werte wider.

Für unseren Standort 1010 Wien - joma - suchen wir ab sofort eine Stellvertretende Restaurantleitung

Aufgaben

Als Stellvertretende Restaurantleitung sind Sie für den reibungslosen Ablauf des Speisen- und Getränkeservices sowie die aktive Betreuung unserer Gäste zuständig. Gemeinsam mit Ihrem Team tragen Sie maßgeblich zum nachhaltigen Erfolg des Betriebes bei. Ihr Tätigkeitsbereich umfasst unter anderem die:

• operative Mitarbeit im Serviceteam
• Unterstützung sowie Vertretung der Restaurantleitung
• Mitarbeit bei der Personalplanung und Koordination täglicher Abläufe
• Sicherstellung einer guten und effizienten Zusammenarbeit mit der Küche sowie eines exzellenten Gästeerlebnisses
• Durchführung von Bestellungen und Monatsinventuren
• Führung, Motivation und Schulung des Serviceteams

Profil

Sie sind leidenschaftlich gerne Gastgeber*in und haben große Freude an der Teamarbeit und am Umgang mit Menschen. Neben einem ausgeprägten Dienstleistungscharakter bringen Sie folgendes mit:

• eine Ausbildung in der gehobenen Gastronomie
• Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
• eine ausgesprochene Service-Orientierung und „Hands on Mentalität“
• Sie sind flexibel, engagiert, motiviert und überaus stressresistent

Wir bieten

Wir möchten gemeinsam mit Ihnen jene Rahmenbedingungen schaffen, die ein produktives Arbeiten in angenehmer Atmosphäre ermöglichen. Dafür bieten wir unter anderem:

• GRATIS Jahreskarte der Wiener Linien
• flexible Arbeitszeiten, KEINE Teildienste
• Prämiensystem - MitarbeiterInnen werben MitarbeiterInnen
• kostenlose MitarbeiterInnenverpflegung
• beste Aufstiegschancen innerhalb der Unternehmergruppe
• einzigartige Teamevents & Weihnachtsfeier

Der von uns angebotene Monatsbruttolohn liegt bei € 3.000,- bei 45 Wochenstunden. Je nach Berufserfahrung und Qualifikation, besteht die Bereitschaft einer Überzahlung.