Serviceleiter:in (w/m/d)

Goldener Papagei

Praterstraße, 1020 Wien
ab 35.000€ brutto p.A.
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Das solltest du mitbringen

Erforderlich für diesen Job
Gute Deutschkenntnisse
Von Vorteil für diesen Job
Führerschein Klasse B
Gute Englischkenntnisse

Über den Job:

DER GOLDENE PAPAGEI IST EIN SPECIALTY CAFÉ IM HERZEN DER PRATERSTRASSE MIT FOKUS AUF QUALITÄT, GASTLICHKEIT UND HANDWERK. WIR SUCHEN EINE ERFAHRENE, STRUKTURIERTE UND MOTIVIERENDE PERSÖNLICHKEIT, DIE DEN GESAMTEN SERVICEBEREICH FÜHRT, WEITERENTWICKELT UND GEMEINSAM MIT UNS EIN TEAM FORMT, DAS MIT FREUDE, KLARHEIT UND PROFESSIONALITÄT ARBEITET.
ZU DEINEN AUFGABEN ZÄHLEN:
  • Operative Leitung des Serviceteams im Tagesgeschäft
  • Dienstplangestaltung, Einsatzplanung und Koordination von Abläufen in Abstimmung mit der Betriebsleitung
  • Einschulung neuer Mitarbeiter:innen sowie Planung und Durchführung von regelmäßigen internen Schulungen (Service, Kommunikation, Produktwissen)
  • Kontrolle von Ordnung, Sauberkeit, Kassa, Tagesabschluss
  • Qualitätssicherung und laufende Verbesserung von Gästekommunikation & Abläufen
  • Erstellung kurzer zweiwöchiger Reports zur Team-Performance und Optimierung
  • Schnittstelle zwischen Geschäftsführung, Küche und Service
  • Teilnahme an Führungssitzungen & Mitgestaltung betrieblicher Standards
  • Teilnahme an Mitarbeitergesprächen und Ein- und Kündigungsgesprächen

WAS WIR UNS VON DIR WÜNSCHEN:
  • Mehrjährige Erfahrung in einer Führungsrolle in der Gastronomie oder Hotellerie
  • Verlässlichkeit, Hands-on-Mentalität und hohe Eigenverantwortung
  • Klare, wertschätzende Kommunikation und Teamführung
  • Strukturierte Arbeitsweise, organisatorisches Talent und Überblick im Alltag
  • Freude an Weiterentwicklung – persönlich, im Team und im Betrieb
  • Interesse an hochwertigem Kaffee, Frühstück und Servicekultur
  • Verständnis für betriebswirtschaftliche Abläufe (Personal, Kosten, Reports etc.)

WIR BIETEN:
  • Eine Vollzeitanstellung mit 40 oder 45 Wochenstunden
  • Überkollektivvertragliche Entlohnung:

€ 35.000,00 brutto/Jahr bei 40 Wochenstunden

€ 40.000,00 brutto/Jahr bei 45 Wochenstunden

  • Beteiligung am Trinkgeld
  • Digitale Zeiterfassung und ein gut organisierter, transparenter Betrieb
  • Gestaltungsspielraum im Aufbau und in der Weiterentwicklung des Servicebereichs
  • Regelmäßige Team-Events und ein wertschätzendes, familiäres Arbeitsumfeld
  • Raum für Eigenverantwortung, Mitgestaltung und persönliches Wachstum

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Job-ID.: 27017002

Zuletzt aktualisiert vor 2 Tagen

Jobkategorien:

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Service, KellnerIn
HoteldirektorIn, General Manager
Chef de Rang, StationskellnerIn

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