Ausbildung und Erfahrung
6+ Jahre LebensmitteltechnologIn
Das solltest du mitbringen
- Erforderlich für diesen Job
- Gute Deutschkenntnisse
- Von Vorteil für diesen Job
- Bereitschaft zur Schichtarbeit
Über den Job:
DAS GIBT ES ZU TUN:
- operative Leitung der Produktentwicklung im Bereich Frischeprodukte, Milchmischgetränke, Frischkäse, Käse und Spezialprodukte (UHT, pflanzliche Produkte)
- Entwicklung innovativer Produktkonzepte auf Basis von Markttrends, Konsumentenbedürfnissen und Nachhaltigkeit
- Steuerung und Optimierung von Innovationsprozessen (z. B. Stage-Gate)
- enge Zusammenarbeit mit Marketing, Vertrieb, Produktion, QM und externen Partnern
- Verantwortung für Produktspezifikationen, Deklarationen und rechtliche Konformität
- Führung und Weiterentwicklung eines Entwicklerteams
- Rezeptur- und Prozessoptimierung sowie Ressourcenplanung im Bereich Innovation
DAS BRINGEN SIE MIT:
- Aufbau und Pflege eines Innovationsnetzwerks
- fundierte Ausbildung in Lebensmitteltechnik, Milchwirtschaft o. Ä. (z. B. Lebensmitteltechniker/-in, Molkereimeister/-in) oder vergleichbar hohe Qualifikation
- mind. 7 Jahre Erfahrung in der Produktentwicklung, idealerweise in der Milch- oder
Lebensmittelbranche
- Erfahrung in der Leitung von Innovation- oder Entwicklungssprojekten
- sehr gute Kenntnisse in Rohstoffen, Prozessen, Verpackung sowie im Lebensmittelrecht
- Projektmanagement- und Führungskompetenz
- Innovationsfreude, strategisches Denken, Kommunikations- und Umsetzungsstärke
- verhandlungssicheres Deutsch und gute Englischkenntnisse
Für diese Position ist ein Bruttomonatsgehalt von EUR 4.500,- vorgesehen. Die tatsächliche Vergütung richtet sich nach Ihrer Qualifikation, Berufserfahrung und dem mitgebrachten Fachwissen.
Deine Ansprechpartnerin
Personalverantwortlich
Die SalzburgMilch GmbH steht für Tradition und Innovation in der Milchwirtschaft. Wir bieten ein nachhaltiges Arbeitsumfeld, fördern die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Mitarbeiter und legen großen Wert auf Teamgeist und ein harmonisches Arbeitsklima. Mit sicheren Arbeitsplätzen und einer inklusiven Unternehmenskultur sind wir der ideale Arbeitgeber für alle, die etwas bewegen wollen.
Deine Vorteile
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Job-ID.: 28111823
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