Sous Chef (m/w/d)

ANX 22266

SOUS CHEF (M/W/D)

IN DER BETRIEBSVERPFLEGUNG

8041 Graz

40 Wochenstunden

ehestmöglich

Gastronomie / Tourismus

Unsere Betriebskantine versorgt täglich zahlreiche Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter (m/w/d) eines Produktionsbetriebs mit frischen und abwechslungsreichen Speisen. Als Sous Chef (m/w/d) sind Sie die rechte Hand unseres Küchenleiters (m/w/d) und sorgen dafür, dass in der Küche alles rund läuft. Sie bringen nicht nur Erfahrung und Fachwissen mit, sondern auch Durchsetzungsstärke und den Blick fürs Wesentliche.

Ihre Arbeitszeiten sind von Montag bis Freitag, jeweils von 05:00 bis 13:00 Uhr.

IHRE AUFGABEN:

• Diensteinteilung der Küchenmitarbeiter (m/w/d)
• Operative Leitung des Küchenpersonals im Tagesgeschäft
• Unterstützung des Küchenleiters (m/w/d) bei organisatorischen und administrativen Aufgaben
• Produktionskontrolle und Sicherstellung der Einhaltung unserer Qualitätsstandards
• Aktive Mitarbeit im Team – Sie sind mittendrin statt nur dabei!

IHR PROFIL

• Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin (m/w/d) (LAP)
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Küche bzw. in einer ähnlichen Position
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Sehr gute Kenntnisse der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
• Hohe Kunden- und Serviceorientierung
• Führerschein der Klasse B, zur Erreichung des Dienstortes zu den Dienstzeiten

DAS ERWARTET SIE BEI UNS

Der Bruttomonatslohn beträgt für diese Position mindestens € 2.800,00. Abhängig von Ausbildung, Qualifikation und Erfahrung ist eine Überzahlung möglich.

SCHON GEHÖRT?

ISS Österreich ist seit 65 Jahren erfolgreich am Markt tätig. Damals als Reinigungsunternehmen gegründet, ist ISS heute Nummer 1 für alle Dienstleistungen rund ums Gebäude. Möglich macht dies das rund 7.000 köpfige Team aus über 90 Nationen.