Junior F&B-Projektleiter für Gerstner Catering & Events (m/w/d)

Beschäftigungsausmaß Vollzeit Eintrittsdatum Ab September 2024

IHRE AUFGABEN

• Telefonischer und persönlicher Kund:innenkontakt
• Erstellung von Angeboten sowie Übernahme der Veranstaltungsplanung für Events im Rahmen von bis zu 400 Personen
• Erstellung von internen Function Sheets, Equipment-Orders sowie Personalplanung
• Organisation und Betreuung der Veranstaltungen vor Ort durch die Funktion der 1. Ansprechperson für Kund:innen
• Briefing der Cateringleiter:innen
• Durchführung von Abschlussgesprächen mit den Kund:innen (telefonisch oder vor Ort)
• Rechnungslegung und Kontrolle

IHR PROFIL

• Abgeschlossene Tourismus- bzw. Gastronomieausbildung von Vorteil
• Ca. 3 Jahre Berufserfahrung im Veranstaltungsbereich in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie bzw. im Catering
• Sehr gute IT-Kenntnisse, Erfahrung mit der Software „Bankettprofi“ von Vorteil
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Sie sind eine freundliche Persönlichkeit (m/w/d) mit hoher Service- und Kundenorientierung, ausgeprägtem Organisationstalent und unternehmerischem Denken. Ausgezeichnetes Auftreten, Durchsetzungsvermögen und Flexibilität runden Ihr Profil ab.

ZUSATZINFORMATIONEN

ARBEITSORT: 1020 Wien bzw. diverse Top-Eventlocations (vor allem im Zentrum Wiens) DIENSTGEBER: GMS GOURMET GmbH, Oberlaaer Straße 298, 1230 Wien ARBEITSZEIT: Vollzeit, 40 Std./Woche im Rahmen einer 5-Tage-Woche (flexibel gestaltbar zwischen Montag und Sonntag, abhängig vom Veranstaltungsplan) ENTLOHNUNG: Die Entlohnung erfolgt gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Angestellte, Bundesland Wien, und beträgt monatlich mindestens € 2.500,00 brutto auf Basis einer All-in-Vereinbarung. Je nach Erfahrung und Qualifikation besteht selbstverständlich eine Bereitschaft zur Überzahlung. Bitte beachten Sie, dass Vorstellungstermine nur nach telefonischer Terminvereinbarung möglich sind.