Sous Chef (m/w/d)

Wir sind DoN – Österreichs größtes, privatgeführtes Gastronomie- und Cateringunternehmen. Wir bieten unseren Gästen maßgeschneiderte Genusserlebnisse in zwei Ländern, unser tägliches Handeln wird von unseren Werten – herzlich, unkonventionell, verantwortungsbewusst, ästhetisch – geprägt. DoNs Catering Innsbruck betreibt unter anderem den Standort Congress & Messe Innsbruck, das Restaurant Seegrube & Hafelekar sowie die VIP Clubs der Vereine WSG Wattens und Swarco Raiders.

Wir wollen für unsere Gäste das Beste, und dafür suchen wir DICH!

SOUS CHEF (M/W/D)

DON'S CATERING INNSBRUCK GMBH - VOLLZEIT

DEIN AUFGABENGEBIET

• Sicherstellung eines reibungslosen operativen Ablaufs in allen Küchenbereichen
• Verantwortung für das operative Tagesgeschäft Mo – So 08:00 – 18:30
• Vertretung des Küchenchefs bei Abwesenheit
• Produktion der Speisen
• Mitwirkung bei der Entwicklung von Menüs und Speisekarten
• Warenbestellung – / Lagerung und Inventur
• Durchführung und Überwachung der geltenden Hygienevorschriften

DAS BRINGST DU MIT

• Abgeschlossene Berufsausbildung sowie Berufserfahrung in gleicher Position
• Hohes persönliches Engagement und Qualitätsbewusstsein
• Einsatzbereitschaft und Flexibilität
• Organisiertes und strukturiertes Arbeiten
• Kreativität bei der Erstellung neuer Gerichte und der Speisekartengestaltung
• Verantwortungsbewusstsein

DAS BIETEN WIR

• Tätigkeit in einem aufstrebenden, dynamischen Unternehmen mit familiärer Atmosphäre
• Ein spannendes, attraktives und verantwortungsvolles Aufgabengebiet
• Zahlreiche Weiterentwicklungs- und Mitgestaltungsmöglichkeiten
• Freie Verpflegung, Wäscheservice inklusive
• Rabatte und Vergünstigungen bei ausgewählten Partnern und in allen DoN Betrieben (z.B.  VAPIANO)
• Eine langfristige Position und einen Bruttomonatslohn von € 3000,-, mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Berufserfahrung
• Geregelte Arbeitszeiten zwischen 08.00 - 18.30 Uhr , 5- Tage/ Woche

BENEFITS

Mitarbeiterrabatte auf Getränke & Speisen

Kostenlose Verpflegung

Sonderkonditionen bei Partnerunternehmen

Mitarbeiterweiterbildung durch E-Learning

Mitarbeiter Events

Mitarbeiter Onboarding & Buddy System

Unterstützung bei Elternkarenz

Unterstützung bei Bildungskarenz

Bonus für Mitarbeiter werben Mitarbeiter

DEIN KONTAKT

Katharina Arnegger

E-Mail: apply.job.24929919@hokifyjob.com

INTERESSIERT? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!

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DoNs Catering Innsbruck GmbH I Rennweg 3 I 6020 Innsbruck