Über den Job:
Chef de Partie (m/w/d)
Ihr Verantwortungsbereich
- Sie bereiten ausgezeichnete Gerichtezu und sorgen für eine ansprechende Präsentation der Speisen
- Sie erstellen das Mise en place
- Sie gehen sorgsam und verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln und Rohstoffen um
- Sie wirken bei der Planung, Organisation und Koordinationder Küchenabläufe auf Ihrem Posten mit
- Sie stellen unseren hohen Qualitätsanspruch und einen optimalen Ablauf unter Einhaltung der Hygienestandardsund Richtlinien sicher
Ihr Profil
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildungund Erfahrung in der gehobenen Gastronomie (Küche)
- Sie sind mit den Hygienestandards vertraut und haben ein sehr gutes Produkt- und Fachwissen
- Sie sind ein flexibler Teamplayer, auf den sich Ihre Kollegen/innen verlassen können
- Sie begeistern mit Ihrem hohen Engagementund Ihrer Eigeninitiative
- Sie haben sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisseund eine gültige Arbeitsbewilligung
Das erwartet Sie bei uns
Spannende Entwicklungsmöglichkeiten
Mitarbeiter-wirbt-Mitarbeiter Prämie
Rundum Verpflegung mit Speisen & Getränken
Kurse, Workshops & Unterstützung bei Weiterbildungen
Teamveranstaltungen und -feiern
Parkplätze verfügbar
Gehalt: ab € 2.900,00 brutto/Monat (inkl. Überstundenpauschale) mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Erfahrung und Qualifikation.
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Job-ID.: 25694048
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