∅ Bewerbungsdauer: 3 Min Erfolgreich im neuen Job: 43.600

Küchenleitung (m/w/x)

Eurest Restaurationsbetriebsgesellschaft. m.b.H.

Vollzeit
3400,00 brutto/Monat

Kategorien: Koch, Köchin, Chef de Partie, Chef de Cuisine, KüchenchefIn, Systemgastronomie MitarbeiterIn

Zuletzt aktualisiert vor 4 Tagen

ÜBER DIE AUSGESCHRIEBENE STELLE

Zur Verstärkung unseres Teams in 6900 Bregenz suchen wir ab sofort


Küchenleitung (m/w/x)

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Vollzeit, für unser Team beim Festspielhaus in Bregenz

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Wir bieten Ihnen einen langfristigen Arbeitsplatz in einem expandierenden Unternehmen, mit geregelten Arbeitszeiten und spannenden Aufgaben. Werden Sie Teil unseres motivierten und lebendigen Teams beim Festspielhaus Bregenz!


Ihre Aufgaben


  • Klassische administrative und operative Aufgaben einer Küchenleitung (z.B. Bestellwesen, etc.)
  • Durchführung von Monatsinventuren und Kalkulationskontrollen
  • Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
  • Überwachung und Optimierung des Küchenablaufes
  • Qualitätskontrollen
  • Einhaltung der Qualitätsstandards und HACCP Richtlinien

Ihr Profil


  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch_Köchin sowie mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
  • Erfahrung in der Koordination, Motivation und Führung eines Küchenteams
  • Freude am kreativen Arbeiten, Flexibilität sowie Liebe zum Detail
  • Hohe Kommunikations- und Teamfähigkeit
  • Sehr gute HACCP-Kenntnisse
  • Selbstständiges Arbeiten und selbstbewusstes Auftreten

Eurest bietet Ihnen


  • Rahmenarbeitszeiten: Montag-Sonntag, 5-Tage-Woche mit zeitigen Dienstplan, da die Veranstaltungen vorhersehbar und geplant sind
  • Internationaler Großkonzern als Fundament mit vielen Möglichkeiten
  • Krisensicherer und langfristiger Arbeitsplatz
  • Die Möglichkeit kreativ zu arbeiten und eigene Ideen einzubringen
  • Arbeitsatmosphäre geprägt von gegenseitiger Wertschätzung und Teamgeist
  • Individuelle Weiterbildungs- & Weiterentwicklungsmöglichkeiten
  • * Hygiene-, Allergeneschulungen
  • * Ausbildung zum/zur diätisch geschulten Koch/Köchin
  • * Diverse Kochworkshops, uvm.

Das Mindestentgelt für diese Stelle beträgt monatlich brutto € 3.400,- All In. Eine Überzahlung ist je nach Qualifikation und Berufserfahrung möglich!

Sie sind an der Mitarbeit in einem dynamischen und motivierten Team interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre Onlinebewerbung (Lebenslauf ist ausreichend)! Gerne auch mobil über das Smartphone oder das Tablet.

Nach Erhalt Ihrer Bewerbung, senden wir Ihnen eine automatisch generierte Eingangsbestätigung zu.

Dies ist der Hinweis für Sie, dass die Bewerbung erfolgreich bei uns eingelangt ist.

Unser Ziel ist es, Ihre Bewerbung binnen maximal 10 Werktagen zu bearbeiten. Sie bekommen jedenfalls eine separate Rückmeldung über das Ergebnis.

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Job Facts


Bereich:

Ort:

6900 Bregenz

Anstellungsart:

Vollzeit

Beginn:

ab sofort


Unsere Plattformen


Ihr Kontakt


Für Rückfragen steht Ihnen Frau Mag. Anna-Maria Zenz unter +43 (0)1 712 46 21 - 31 gerne zur Verfügung.


In Österreich freuen sich mehr als 85 Firmen, Institutionen, Seniorenheime, Krankenhäuser, Schulen und exklusive Veranstalter auf unsere köstlichen Menüs, Zwischenmahlzeiten, Snacks und Buffets. In den vergangenen Jahren sind wir durch die Erweiterung unseres Dienstleistungsspektrums um Facility Management zu einem der führenden Anbieter im Bereich Support Services gewachsen.

„Think global, act local“ – als Tochtergesellschaft des weltweit größten Gastronomie- und FM-Anbieters – Compass Group PLC – kombinieren wir die umfassende Kompetenz am österreichischen Markt mit internationalem Know-how und der Kreativität von rund 550.000 Mitarbeiter_innen in 50 Ländern dieser Erde.

Wir sind ein Arbeitgeber, der die Chancengleichheit fördert.

www.eurest.at www.compass-group.com karriere.eurest.at

Bewerber_innen, die sich für diese Stelle beworben haben, interessieren sich auch für diese Stellen.

__Abgeschlossene Lehre (Küche, Service, Konditorei)__

__Can-Do Mentalität__

__Dienstleistungsorientierung__

__Front Cooking Kenntnisse__

__HACCP Kenntnisse__

__Kassasysteme__

__Kenntisse der nationalen Küche__

__Kenntnisse der internationalen Küche__

__Kenntnisse der kalten Küche__

__Kenntnisse der vegetarischen und veganen Küche__

__Kochkenntnisse__

__Kochkenntnisse Cateringbereich__

__Lernbereitschaft__

__Selbstständige Arbeitsweise__

__Teamfähigkeit__

__Warenwirtschaftssysteme__


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ANFAHRT ZUM ARBEITGEBER

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