Chef de Partie (m/w/d)
ARTNER am Franziskanerplatz
- Franziskanerplatz, 1010 Wien
- 2100€ netto
Ausbildung und Erfahrung
3-6 Jahre Chef de Partie
gewünschte Erfahrung
Über den Job:
DEINE AUFGABEN
- Leitung des jeweiligen Postens
- Vorbereitung des täglichen Mise en Place
- Gewährleistung eines reibungslosen täglichen Ablaufs auf dem jeweiligen Posten
- Einhalten der Hygiene und Qualität Standards
- Sorgsamer Umgang mit unserem Equipment und Lebensmitteln
- Teilnahme an den Küchenmeetings
- Laufende Weiterentwicklung der Produktkenntnisse und Fachkompetenz
DEIN PROFIL
- Abgeschlossene Fachausbildung als Koch/Köchin bzw. abgeschlossene Tourismusschule
- Bestehende Berufserfahrung als Koch / Köchin
- Du bist mitverantwortlich, dass unsere Gäste unvergessliche Momente in unserem Haus verbringen, an die sie sich gerne erinnern
- Du arbeitest auf höchstem Niveau, bist zuverlässig und behältst auch in hektischen Situationen einen ruhigen Kopf
- Respektvoller Umgang innerhalb des Teams ist dir selbst ein großes Anliegen
Wir bieten
- Familiäres Team
- Innovative Gastronomie
- Ganzjahresstelle, Sonntag und Montag frei
- Faire Entlohnung ab € 2100 (netto) + Trinkgeld (Bereitschaft zur Überzahlung nach Qualifikation)
- Benefits und Vergünstigungen, Öffi-Jahreskarte
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Job-ID.: 20564043
Zuletzt aktualisiert vor 7 Tagen
Jobkategorien:
Chef de Partie
Koch, Köchin
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