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RestaurantleiterIn

Zentrum 9863 Rennweg am Katschberg Österreich
Vollzeit
2.752

Ausbildung und Erfahrung
  • Lehre
  • 1 Jahr RestaurantleiterIn

Weitere Informationen
Bereitschaft für Abend- und Nachtdienste:
erforderlich
Gute Deutschkenntnisse:
erforderlich
Gute Englischkenntnisse:
von Vorteil
Gültige Arbeitserlaubnis:
erforderlich
Dein Ansprechpartner
Luca Bartsch Luca Bartsch

Es gibt kein Fundbüro für verpasste Gelegenheiten.

Über die ausgeschriebene Stelle
Beschreibung

WELCOME HOME!


Wollen Sie für ein renommiertes Familienunternehmen und eine dynamische Hotelgruppe mit mehr als 30 Falkensteiner Hotels & Residences in Europa arbeiten? Wollen Sie „Welcome Home!“ statt steriler Atmosphäre? Wollen Sie aktiv mitgestalten statt nur mitlaufen? Wollen Sie hoch hinaus statt auf der Stelle zu treten? Dann sind Sie bei Falkensteiner Hotels & Residences genau richtig!

IHRE AUFGABEN BEI UNS:

-Selbstständige Leitung, Führung sowie Organisation des Restaurant- und Bar-Teams
-Aktiver Gastgeber sowie Ansprechpartner
-Mitverantwortlich für die Buffetpräsentation (Erfahrung von Vorteil)
-Verantwortlich für die Buffetbeschilderung und Speisekarten
-Sicherstellung und Einhaltung aller gesetzlichen Hygienevorschriften
-Mithilfe bei der monatlichen Inventur
-Steuerung und Kontrolle des vorgegebenen Wareneinsatzes
-Tägliche Sicherstellung und Einhaltung unserer hohen Standards sowie kontinuierliche Verbesserung
-Koordination, Motivation und Führung der Mitarbeiter
-Dienstplan und Urlaubsplanerstellung der Mitarbeiter
-Umsatzorientierter Zusatzverkauf

DAS BRINGEN SIE MIT:

-Abgeschlossene gastronomische Ausbildung sowie fundierte Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
-Freude am Umgang mit Menschen
-Allgemeine Fachkenntnisse sowie gute betriebswirtschaftliche Kenntnisse
-herzlicher Gastgeber und höchst kommunikativ in der deutschen und der englischen Sprache, italienisch von Vorteil
-Verhandlungssicherheit, soziale Kompetenz, Durchsetzungsvermögen
-Organisationstalent, Teamfähigkeit, Qualitäts- und Kostenbewusstsein
-Erfahrung mit POS Systems

WAS WIR IHNEN BIETEN:

-Ausgezeichnetes Betriebsklima
-Die Möglichkeit auch in anderen Falkensteiner Häusern Erfahrungen zu sammeln
-Mitarbeiterkonditionen bei Aufenthalten in den Falkensteiner Hotels
-Unterkunft im Einzelzimmer oder Doppelzimmer sowie hochwertige, kostenfreie Verpflegung
-Laufende Schulungen & Weiterbildungen im Rahmen der Falkensteiner Academy
-Leistungsgerechte Entlohnung

Für die ausgeschriebene Position bieten wir einen monatlich...
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